岐阜モノリスのプラン情報

宴会・パーティープラン

• カジュアルコースプラン
  

  

  1名あたり (税込) :

  3850円 ～

  受付人数

  20名 ～

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理・会場費 ※フリードリンクは＋2200円より追加可能。
  　　　　　　　※価格は全て税抜きでございます。

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  プラン内容

  ▼ランチの一例
  [冷前菜]
  ミ・ キュイに仕上げた　サーモンの瞬間スモーク　グレープフルーツのジュレ
  [温前菜]
  じっくり煮込んだ季節野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
  [肉料理]
  奥美濃古地鶏モモのポワレ　茄子のピューレ　ソースディアブル
  [パン]
  自家製パン
  [デザート]
  パティシエによる旬のデザート
  
  ▼ディナーの一例
  [冷前菜]
  季節野菜と生ハムのコンソメジュレ　温泉卵と共に
  [温前菜]
  じっくり煮込んだ季節野菜のポタージュ　カプチーノ仕立て
  [魚料理]
  白身魚のグリエ　焦がしバターとバルサミコのヴィネグレット
  [肉料理]
  奥美濃古地鶏モモのポワレ　茄子のピューレ　ソースディアブル
  [パン]
  自家製パン
  [デザート]
  パティシエによる旬のデザート
  ※ランチ、ディナーとも食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。
  
  ［フリードリンク内容］
  ビール・カクテル20種・赤白ワイン・ウイスキー・焼酎（芋・麦）・ハイポール・サワー・日本酒
  ・梅酒・ノンアルコールビール・ソフトドリンク5種

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