The Opera　オペラ　(Eau-de-Vie group)のプラン情報

宴会・パーティープラン

• 【テーブルマナープラン】社員研修や学校行事にテーブルマナーを学んでみませんか？
  

  

  1名あたり (税込) :

  7000円 ～

  受付人数

  30名 ～ 64名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  フレンチコース 4品（前菜／スープ／肉料理／デザート）、ソフトドリンク1杯、マナー講習

  講習の内容はリクエストに応じて変更可能です 講習の内容はリクエストに応じて変更可能です

  プラン内容

  テーブルマナープランはビジネスや社交の場で必要不可欠なものになります。
  ビジネスとしてマナーの向上をさせたい方、就職活動や内定の決まった学生の方、社交的な席での振る舞いに不安のある方、テーブルマナーに関心があり知識を深めたい方、マナー講師の話とともに実際にコース料理を召し上がっていただきながら、テーブルマナーの基本を学んでいただけます。

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• 【ランチタイム】レストラン貸切プラン
  ※コース40名様～受付　※別途会場費55,000円必要　※土日祝は開催日３か月前から予約受付となります
  

  

  1名あたり (税込) :

  4500円 ～ 6000円

  受付人数

  40名 ～ 80名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理／消費税／サービス料
  ※別途会場費を頂戴いたします￥55,000
  ※ドリンクはワンドリンクまたはフリードリンクのプランもご用意しております
  ※土日祝は開催日３か月前から予約受付可能

  名古屋駅徒歩4分立地抜群のレストランをランチタイム貸し切り。空間除菌機、アルコールスプレー完備。レストラン完全貸切のプラン
  
  ワイヤレスマイク・音響・スクリーンプロジェクター完備 名古屋駅徒歩4分立地抜群のレストランをランチタイム貸し切り。空間除菌機、アルコールスプレー完備。レストラン完全貸切のプラン
  
  ワイヤレスマイク・音響・スクリーンプロジェクター完備

  プラン内容

  【ランチプラン】
  ＜ランチ￥4,500＞フレンチハーフコース料理全４品一例
  ■前菜　季節の鮮魚と契約農家の野菜達
  ■スープ　本日のポタージュ
  ■魚料理　or　肉料理
  ■デザート　パティシエ特製デザート
  ■パン
  ■コーヒー又は紅茶
  
  ※お魚は当日市場より水揚げされた新鮮なものを使用します。
  ※市場の仕入れ状況によっては食材が一部変更になる場合がございます。
  
  ＜ランチ￥6,000＞フレンチフルコース料理全５品一例
  ■前菜　季節の鮮魚と契約農家の野菜達
  ■スープ　本日のポタージュ
  ■魚料理　豊浜漁港より届いた新鮮な鮮魚のポワレ　アルベールソース
  ■肉料理　ハンガリー産鴨胸肉とマンガリッツァ豚の盛り合わせ　シェフおすすめのソース
  ■デザート　パティシエ特製デザート
  ■パン
  ■コーヒー又は紅茶
  
  ※お魚は当日市場より水揚げされた新鮮なものを使用します。
  ※市場の仕入れ状況によっては食材が一部変更になる場合がございます。
  
  【各種フリードリンク】
  
  ＋1,650円　ソフトドリンクフリープラン
  オレンジジュース／グレープフルーツジュース／烏龍茶／ジンジャーエール
  
  ＋2,500円　スタンダードプラン
  ビール／白ワイン／赤ワイン／ウイスキー/レモンサワー／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／烏龍茶／ジンジャーエール
  
  ＋3,500円　グレードアッププラン
  上記の内容+乾杯スパークリングワイン、日本酒、焼酎（麦／芋）、カクテル6種追加（カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン／ジントニック/ジンリッキー/ジンバック)
  
  ＋5,000円　ハイグレードプラン
  上記内容に加えて＋乾杯シャンパン、ワイングレードアップ

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• 【ディナータイム】レストラン貸切プラン
  ※ビュッフェ40名様～　コース30名様～受付　※別途会場費55,000円必要　※土日祝は開催日３か月前から予約受付となります
  

  

  1名あたり (税込) :

  6000円 ～ 11000円

  受付人数

  30名 ～ 80名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理／消費税／サービス料
  ※別途会場費を頂戴いたします￥55,000
  ※ドリンクはワンドリンクまたはフリードリンクのプランもご用意しております
  ※土日祝は開催日３か月前から予約受付可能

  名古屋駅徒歩5分の立地抜群のレストランをランチで貸し切り。空間除菌機、アルコールスプレー完備。窓を開放しての換気も可能です。複数の宴会開催はございません。完全貸切です。
  
  ワイヤレスマイク・音響・スクリーンプロジェクター完備 名古屋駅徒歩5分の立地抜群のレストランをランチで貸し切り。空間除菌機、アルコールスプレー完備。窓を開放しての換気も可能です。複数の宴会開催はございません。完全貸切です。
  
  ワイヤレスマイク・音響・スクリーンプロジェクター完備

  プラン内容

  【ディナープラン】
  ＜ビュッフェ￥6,000＞
  40名様以上～受付
  
  ＜コース￥7,000＞＜コース￥9,000＞＜コース￥11,000＞
  30名様以上～受付
  フレンチフルコース料理全５品一例
  ■前菜　季節の鮮魚と契約農家の野菜達
  ■スープ　本日のポタージュ
  ■魚料理　豊浜漁港より届いた新鮮な鮮魚のポワレ　アルベールソース
  ■肉料理　ハンガリー産鴨胸肉とマンガリッツァ豚の盛り合わせ　シェフおすすめのソース
  ■デザート　パティシエ特製デザート
  ■パン
  ■コーヒー又は紅茶
  
  ※お魚は当日市場より水揚げされた新鮮なものを使用します。
  ※市場の仕入れ状況によっては食材が一部変更になる場合がございます。
  
  【各種フリードリンク】
  ＋1,650円　ソフトドリンクフリープラン
  オレンジジュース／グレープフルーツジュース／烏龍茶／ジンジャーエール
  
  ＋2,500円　スタンダードプラン
  ビール／白ワイン／赤ワイン／ウイスキー/レモンサワー／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／烏龍茶／ジンジャーエール
  
  ＋3,500円　カクテルプラン
  上記の内容+乾杯スパークリングワイン、日本酒、焼酎（麦／芋）カクテル6種追加　
  （カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン／ジントニック/ジンリッキー/ジンバック)
  
  5,000円　ハイグレードプラン
  上記内容に加えて＋乾杯シャンパン、ワイングレードアップ

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• ランチ・ディナー個室【フリードリンク付プラン】少人6名～12名様までご予約承ります
  個室ご利用料金￥11,000を別途頂戴いたします
  

  

  2.5時間あたり (税込) :

  13200円 ～ 19800円

  受付人数

  6名 ～ 12名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理／フリードリンク／消費税／サービス料

  特典乾杯スパークリングワイン付き 特典乾杯スパークリングワイン付き

  プラン内容

  13,200／16,500／19,800円（税サービス料込）
  
  フレンチコース料理（５～6品）
  前菜／スープ／魚料理／肉料理／デザート　パン・コーヒー紅茶
  
  （メニュー例）
  前菜：オマール海老のブランマンジェ　バニラ風味　雲丹とキャビア
  スープ：蕪のポタージュ　フォアグラソテー　柚子のアクセント
  魚料理：アワビのムニエル　肝と青さのリゾット　ポルチーニ茸とパセリのソース
  肉料理：自社ブランド”満天和牛”ランプのロティ　碧南醤油とワサビのジュドプーレ
  デザート：仏産マロンのクレームブリュレ　ビターショコラのソルベ　　
  
  フリードリンク（120分）
  特典乾杯スパークリングワイン
  ビール／ワイン／ウイスキー／レモンサワー／ソフトドリンク4種
  
  ※個室利用料別途￥11,000を頂戴いたします

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