ラグナヴェール名古屋

栄/ゲストハウス・式場・宴会場

住所

愛知県名古屋市東区東桜１－１－１０Blossa2F

アクセス

地下鉄東山線「栄駅」より徒歩3分・久屋大通駅直結
地下鉄桜通線「久屋大通駅」より徒歩1分

リスト追加

宴会・パーティープラン

【夏MATSURIプラン】

1名あたり (税込) :
8800円～

受付人数

30名～ 130名

受付期間

2025-07-01～2025-09-30

プランに含むもの

・お料理（ビュッフェ）
・フリードリンク（2時間）
・会場使用料（2時間）
・司会台
・受付台
・音響設備
・マイク2本
・サービス料（10％）
・消費税（10％）

①会場使用料、通常2時間110,000円が【全額無料】
②音響設備・マイク2本使用料11,000円が【全額無料】
③プロジェクター＆スクリーン使用料33,000円が【全額無料】
④通常プランよりも【ドリンクが充実】 ①会場使用料、通常2時間110,000円が【全額無料】
②音響設備・マイク2本使用料11,000円が【全額無料】
③プロジェクター＆スクリーン使用料33,000円が【全額無料】
④通常プランよりも【ドリンクが充実】

プラン内容

「夏MATSURIプラン」

■ビュッフェプラン：8,800円
冷菜5品/温菜4品/デザート＋フリードリンク2h
〈フリードリンク内容〉
※全プラン適用/ご利用時間２時間
※AまたはBをお選びください
＜Drink A＞アルコール充実
ビール／赤白ワイン／ウイスキー（ハイボール含む）／レモンサワー／焼酎（麦・芋）／日本酒／カクテル3種/ソフトドリンク3種
＜Drink B＞ソフトドリンク充実
ビール／赤白ワイン／ウイスキー（ハイボール含む）／レモンサワー／カクテル3種／ノンアルコールカクテル3種／ソフトドリンク7種

■特記事項
※プランにドリンク飲み放題が含まれております。
※最低保証料金を設けております。詳細はお問合わせください。
【選べる3プラン】通年ビュッフェプラン（2時間フリードリンク込）
7,700円/8,800円/11,000円

1名あたり (税込) :
7700円～ 11000円

受付人数

30名～ 130名

受付期間

2023-09-01～

プランに含むもの

・お料理（ビュッフェ）
・フリードリンク（2時間）
・会場使用料（2時間）
・司会台
・受付台
・サービス料（10％）
・消費税（10％）

※音響照明基本料金(音響設備・マイク2本)￥11,000 が別途費用として発生します
※結婚式二次会プランには適用外となります

【ご宴席ご利用特典】
会場使用料、通常2時間11万円(税込)が【全額無料】【ご宴席ご利用特典】
会場使用料、通常2時間11万円(税込)が【全額無料】

プラン内容

■BUFFET A　7,700円（税込）
【Cold 3品】
・コールドミートのバリエーション紫キャベツのマリネ
・軽くグリエしたカツオ和薬味とオニオンのサラダ
・季節野菜サラダアンチョビとパルメザンのドレッシング

【Hot 5品】
・香草に漬け込んだチキンのグリルバルサミコのソース
・旬魚のオーブン焼き生海苔のヴァンブランソース
・ブラウンマッシュルームとベーコンのスパイシーピラフ
・本日のフリット 2 種のディップ
・シェフ特製本日のパスタ

【Dessert】
・パティシエ特製本日のデザート
・コーヒー

■BUFFET B　8,800円（税込）
【Cold 5品】
・コールドミートのバリエーション旬野菜のクリュディテ
・白身魚と和野菜のエスカベッシュ国産柑橘のフレーバー
・契約農家のグリーンリーフとカラフル大根のフレッシュサラダ
・シーフードとライムのマリネフレッシュトマトとオリーヴ
・カボチャのムースレーズンとチップにした生ハム

【Hot 5品】
・ハーブチキンと白インゲン豆の軽いトマト煮込み
・季節香る真鯛と旬野菜の炊き込みご飯
・和ハーブを使った旬魚と和野菜のアクアパッツア
・本日のフリット 2 種のディップ
・シェフ特製本日のパスタ

【Dessert】
・パティシエ特製本日のデザート
・コーヒー

■BUFFET C　11,000円（税込）
【Cold 5品】
・コールドミートのバリエーション彩り野菜のハーブマリネ
・本日鮮魚のカルパッチョとイクラ柑橘のパレットスタイル
・契約農家の季節野菜パンチェッタとキノコのサラダ
・タイムとウニ香る姫ホタテ貝と松笠イカの軽いマリネ
・カラーパプリカとトリュフのスパニッシュオムレツ

【Hot 6品】
・地鶏とシイタケのムース包みゴルゴンゾーラのクリーム
・牛モモ肉のロースト赤ワインとハチミツ胡椒のソース
・3 種のチーズと国産カラスミのリゾット
・真鯛のオーブン焼き海藻と野菜のガレットバジルソース
・山椒塩で仕上げたアナゴと山芋のフリット生姜のアクセント
・シェフ特製本日のパスタ

【Dessert】
・本日のデザートバリエ
・コーヒー

〈フリードリンク内容〉
※全プラン適用/ご利用時間２時間
※AまたはBをお選びください

＜Drink A＞アルコール充実
ビール / 赤白ワイン / ウィスキー / レモンサワー / カクテル各種 / オレンジジュース / リンゴジュース / ウーロン茶

＜Drink B＞ソフトドリンク充実
ビール / 赤白ワイン / ウィスキー / ノンアルコールカクテル 3 種 / コーラ / ジンジャーエール / クランベリージュース / マンゴージュース / オレンジジュース / リンゴジュース / ウーロン茶

※全てのプランにドリンク飲み放題が含まれております。
※メニューは仕入れ状況により内容が変更になることもございます。予めご了承くださいませ。
※ご予算に合わせて、特別プランの作成も可能です。ご相談ください。
※最低保証料金を設けております。詳細はお問合わせください。
【お料理にこだわりたい方必見】フルコースプラン／2時間飲み放題付

1名あたり (税込) :
9900円～ 13200円

受付人数

20名～ 112名

受付期間

2023-09-01～

プランに含むもの

・お料理（フルコース）
・フリードリンク（2時間）
・会場使用料（2時間）
・司会台
・受付台
・サービス料（10％）
・消費税（10％）

※音響照明基本料金(音響設備・マイク2本)￥11,000 が別途費用として発生します
※結婚式二次会プランには適用外となります

【ご宴席利用特典】
会場使用料、通常2時間11万円(税込)が【全額無料】【ご宴席利用特典】
会場使用料、通常2時間11万円(税込)が【全額無料】

プラン内容

COURSE A　9,900円(税込)
【Premier】
・小エビと季節野菜のニソワーズ仕立て
【Soupe】
・旬野菜のポタージュ
【Poisson】
・サワラのポワレ和ハーブ香るソースヴァンブラン
【Viande】
・豚フィレ肉のコンフィ和の胡椒山椒のソース
【Dessert】
・クレームダンジュ木苺のソース
・パン
・コーヒー

COURSE B　11,000円(税込)
【Premier】
・白身魚のブランダードカボチャのパンペルデュ
【Soupe】
・白味噌とエビのフラン
【Poisson】
・旬魚のオーブン焼きブールブランヴェルデ
【Viande】
・牛肉のペルシヤード季節野菜のガルニチュール
【Dessert】
・黒糖ときな粉のムース柚子のアイス
・パン
・コーヒー

COURSE C　13,200円(税込)
【Premier】
・季節の魚貝と旬野菜のパレットスタイル
【Deuxieme】
・鴨肉のアンクルート
【Poisson】
・本日の鮮魚料理じゃばら胡椒のソース
【Viande】
・国産牛腿肉の軽いスモークトリュフ香るジュドブフ
【Dessert】
・パティシエ特製本日のデザート
・パン
・コーヒー

【フリードリンク】
瓶ビール、赤白ワイン、ウィスキー、リンゴジュース、ウーロン茶

※ご予算に応じご対応させていただきます。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※最低保証料金を設けております。詳細はお問合わせください
【個人盛りで安心】ハーフコースプラン：お料理4皿／2時間飲み放題付

1名あたり (税込) :
7700円

受付人数

30名～ 112名

受付期間

通年

プランに含むもの

・お料理（ハーフコース）
・フリードリンク（2時間）
・会場使用料（2時間）
・司会台
・受付台
・音響設備
・マイク2本
・おしぼり

【ご宴席利用特典】
①会場使用料、通常2時間11万円(税込)が【全額無料】
②音響設備・マイク2本が【使用料無料】
【ご宴席利用特典】
①会場使用料、通常2時間11万円(税込)が【全額無料】
②音響設備・マイク2本が【使用料無料】

プラン内容

コース内容（全4品）
【冷前菜】
トラウトサーモンのミキュイソース・ヴェルデ

【温前菜】
季節野菜のポタージュ

【肉料理】
国産豚ロースのロティシャルキュティエール風

【デザート】
パティシエ特製季節のデザート

【フリードリンク】※ご利用時間２時間
瓶ビール、赤・白ワイン、ウイスキー、オレンジジュース、ウーロン茶

■特記事項
※プランにドリンク飲み放題が含まれております。
※メニューは仕入れ状況により内容が変更になることもございます。予めご了承くださいませ。
※最低保証料金を設けております。詳細はお問合わせください。