アルカンシエル金沢のプラン情報

片町、香林坊、近江町市場/ゲストハウス・式場・宴会場

アルカンシエル金沢

住所
石川県金沢市片町2丁目2-3片町きらら最上階
アクセス
  • 【公共交通機関】JR金沢駅東口バスターミナルより 路線バス「片町」にて下車 徒歩約2分
  • 【公共交通機関】JR金沢駅東口バスターミナルより 路線バス「香林坊」にて下車 徒歩約3分
  • 【お車】金沢西I.Cより約15分、金沢東I.Cより約20分、小松空港より約60分

宴会・パーティープラン

  • フレンチコース料理プラン
    1名あたり (税込) :

    8,800円 ~ 11,000円

    受付人数
    10名 ~ 142名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    ・料理とドリンク
    ・会場使用料
    ・基本音響使用料・プロジェクター
    ・サービス料
    ①早割60(60日以上前のご予約)-500円/人
    ②リピート割 (式済みの新郎新婦が参加される・過去宴会利用有) -500円/人
    ③乾杯スパークリングワインプレゼント
    ④初めて割 (アルカンシエルが初めて利用の場合 幹事様応援サービス・20名に付1名分無料)
    ※特典の併用可能
    ①早割60(60日以上前のご予約)-500円/人
    ②リピート割 (式済みの新郎新婦が参加される・過去宴会利用有) -500円/人
    ③乾杯スパークリングワインプレゼント
    ④初めて割 (アルカンシエルが初めて利用の場合 幹事様応援サービス・20名に付1名分無料)
    ※特典の併用可能
    プラン内容
    【料金】8,800円(税込)~

    【お料理】
    ◆前菜
    Carpaccio de thon sauce tomate et purée balsamique
    炙りマグロのカルパッチョ フレッシュトマトとバルサミコ酢ピュレ
    ◆温前菜
    Sauté poulet fumé sauce miel moutarde
    鶏腿肉のスモークを香ばしく焼き上げて ハニーマスタードソース
    ◆スープ
    Consommé à la royale
    季節野菜と三つ葉のコンソメスープ 洋風茶碗蒸し仕立て
    ◆魚
    Poisson de saison sauté sauce marinier au jus de clam et saké saveur de périlla
    鮮魚のソテー 金沢の地酒で仕上げた浅利風味のマリニエール 大葉の香り
    ◆肉
    Filet de bœuf grillé sauce poivre yuzu jude buff
    牛フィレ肉のグリル お肉のジュに柚子胡椒を加えて
    ◆デザート
    Arc-en-ciel desserts de spécialité
    アルカンシエル特製デザート
    ◆パン
    ◆コーヒーもしくは紅茶

    ※料理内容は一例です。仕入れ状況により変動する場合がございます。

    【フリードリンクメニュー】
    アサヒ スーパードライ(瓶)ノンアルコールビール 白ワイン・赤ワイン・日本酒・麦焼酎・芋焼酎
    カクテル各種(カシス・ジン・ウォッカ)・ウイスキー・ウーロン茶・オレンジジュース・コカコーラ
    ジンジャーエール
  • ビュッフェ料理プラン
    1名あたり (税込) :

    7,700円 ~ 9,900円

    受付人数
    30名 ~ 182名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    ・料理とドリンク
    ・会場使用料
    ・基本音響使用料・プロジェクター
    ・サービス料
    ①早割60(60日以上前のご予約)-500円/人
    ②リピート割 (式済みの新郎新婦が参加される・過去宴会利用有) -500円/人
    ③乾杯スパークリングワインプレゼント
    ④初めて割 (アルカンシエルが初めて利用の場合 幹事様応援サービス・20名に付1名分無料)
    ※特典の併用可能
    ①早割60(60日以上前のご予約)-500円/人
    ②リピート割 (式済みの新郎新婦が参加される・過去宴会利用有) -500円/人
    ③乾杯スパークリングワインプレゼント
    ④初めて割 (アルカンシエルが初めて利用の場合 幹事様応援サービス・20名に付1名分無料)
    ※特典の併用可能
    プラン内容
    【料金】7,700円(税込)~

    【お料理】
    ◆冷菜5品
    ・サーモンのカルパッチョ 西京味噌ビネグレット
    ・鮮魚のフリットマリネ レモンの香り
    ・鮪のタルタル 泡醤油
    ・三種の手毬寿司
    ・生ハムと季節野菜のサラダ フレンチビネグレット

    ◆温菜10品
    ・本日のパスタ
    ・ポテトフライ
    ・フォアグラ・穴子・根菜の和風ピラフ
    ・鮮魚と白魚ムースのヴァプール ナンチュアソース
    ・真鯛のポワレ ズッキーニピュレソース
    ・ガーリックシュリンプ ガーリックバターソース
    ・帆立貝のカダイフ包み揚げ トマトソース
    ・鶏腿肉のスモークソテー バルサミコソース
    ・能登豚のロースト ジャンジャンブルソース
    ・アルカンシエル特製ローストビーフ オニオンソース

    ◆デザート6品
    ・季節のフルーツゼリー
    ・マパンナコッタ
    ・プリン
    ・アイスクリーム
    ・マカロン
    ・季節のタルト

    ◆コーヒーもしくは紅茶

    ※料理内容は一例です。仕入れ状況により変動する場合がございます。

    【フリードリンクメニュー】
    アサヒ スーパードライ(瓶)ノンアルコールビール 白ワイン・赤ワイン・日本酒・麦焼酎・芋焼酎
    カクテル各種(カシス・ジン・ウォッカ)・ウイスキー・ウーロン茶・オレンジジュース・コカコーラ
    ジンジャーエール
  • 【婚礼で培った最高級のおもてなし】グランドコースプラン
    1名あたり (税込) :

    11,000円 ~ 13,200円

    受付人数
    20名 ~ 142名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    コース料理6品:11,000円/13,200円
    フリードリンク:70種類以上
    サービス料
    - -
    プラン内容
    グランドメニューのコース料理
    アミューズ/オードブル/魚料理/肉料理/パン/デザート/カフェ

    70種類以上のフリードリンク
    ビール/赤ワイン/白ワイン/ウイスキー/ハイボール/焼酎/カクテルベース2種類/ノンアルコールビール/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/ノンアルコールカクテル42種類

    会場/設備使用料
    会場料:55,000円/1時間
    音響設備:22,000円
    映像上映設備:33,000円
    ワイヤレスマイク:2,200円/1本
    卓上花:3,300円~

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