湯葉と豆腐の店 梅の花 府中店のプラン情報

宴会・パーティープラン

• 梅の花懐石
  

  

  1名あたり (税込) :

  5200円 ～ 11600円

  受付人数

  ～ 24名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理
  ・席料
  ・サービス料
  ・税込価格

  - -

  プラン内容

  ▪️梅の花懐石「極」―きわみ―　6,400円（税込）
  湯葉や豆腐料理を中心に、選べる鍋物や焼物まで楽しめる贅沢な懐石コースです。黒毛和牛や銀だらなど、お好みに合わせてお選びいただけます。
  
  ＜コース内容＞
  ・嶺岡豆腐
  ・鮪の湯葉とろろ掛け
  ・茶碗蒸し
  ・湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り
  ・かにしゅうまい
  ・蓮根まんじゅう
  
  ＜鍋物［選択］＞ ※2名様より
  下記よりお選びいただけます。
  ・引き上げ湯葉　6,400円（税込）
  ・ふく福豆冨 二色あん掛け　6,600円（税込）
  ・湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ　7,300円（税込）
  ・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　8,400円（税込）
  
  ・生麩田楽
  ・湯葉揚げ
  
  ＜焼物［選択］＞
  下記よりお選びいただけます。
  ・黒毛和牛の溶岩焼き
  ・銀だらの西京焼き
  
  ・湯葉吸物
  ・飯物
  ・香の物
  ・デザート
  
  ▪️梅の花懐石　5,200円（税込）
  梅の花の名物料理を気軽に楽しめる定番懐石です。湯葉や豆腐を使用したやさしい味わいと、選べる鍋物をご堪能いただけます。
  
  ＜コース内容＞
  ・嶺岡豆腐
  ・鮪の湯葉とろろ掛け
  ・茶碗蒸し
  ・湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り
  ・名物 とうふしゅうまい
  ・蓮根まんじゅう
  
  ＜鍋物［選択］＞ ※2名様より
  下記よりお選びいただけます。
  ・湯豆腐　5,200円（税込）
  ・ふく福豆冨 二色あん掛け　5,500円（税込）
  ・湯葉のしゃぶしゃぶ　5,700円（税込）
  ・湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ　6,300円（税込）
  ・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　7,400円（税込）
  
  ・生麩田楽
  ・湯葉揚げ
  ・湯葉グラタン
  ・湯葉吸物
  ・飯物
  ・香の物
  ・デザート
  
  ▪️梅の花懐石「匠」―たくみ―　11,600円（税込）
  ずわいかにや黒毛和牛、あわびなどを使用した、特別感あふれる上質な懐石コースです。記念日や接待など、大切なお席にもおすすめです。
  
  ＜コース内容＞
  ◆嶺岡豆腐
  ◆鮪の湯葉とろろ掛け
  ◆茶碗蒸し
  ◆湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り
  ◆ずわいかに酢
  ◆かにしゅうまい
  ◆黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
  ◆大海老と豆腐真丈の天婦羅と彩り湯葉揚げ
  ◆黒毛和牛とあわびの溶岩焼き
  ◆湯葉吸物
  ◆手毬寿司
  ◆香の物
  ◆デザート
  
  ＜ご予約について＞
  ご予約は、税込価格で下記金額以上のコース料理より承っております。
  
  【個室】
  平日：昼 3,300円～／夜 制限なし
  土日祝：昼 5,200円～／夜 5,200円～
  
  【広間】
  平日：昼 制限なし／夜 制限なし
  土日祝：昼 4,200円～／夜 制限なし
  
  ▪️ご留意点
  ※写真はすべてイメージです。
  ※価格はすべて税込表記です。
  ※器や料理内容が変更となる場合がございます。
  ※飲み放題メニューは、年末年始は実施しておりません。
  ※鍋物付きの懐石を複数ご注文の場合は、同一メニューでのご注文をお願いする場合がございます。
  ※年末年始・GW・お盆期間などは、内容が変更となる場合がございます。
  ※アレルギー対応は、事前にお電話にてご予約いただいたお客様に限り承っております。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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• [要予約]お祝い懐石
  

  

  1名あたり (税込) :

  7000円 ～ 8500円

  受付人数

  ～ 24名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理
  ・席料
  ・サービス料
  ・税込価格

  - -

  プラン内容

  ▪️［要予約］お祝い懐石 寿 ―ことぶき―　7,000円（税込）
  お祝いの席にふさわしい華やかな懐石コースです。紅白なますや有頭海老を盛り込んだ三段引き出しに加え、黒毛和牛の溶岩焼きや蛤の吸物など、特別感のある料理を楽しめます。
  
  ＜コース内容＞
  ・嶺岡豆腐
  ・鮪の湯葉とろろ掛け
  
  ＜三段引き出し＞
  ［上段］紅白なます・豆乳入りだし巻き玉子・湯葉寿司
  ［中段］有頭海老・鶏の照り焼き・煮物
  ［下段］湯葉豆腐・たぐり湯葉
  
  ・茶碗蒸し
  ・かにしゅうまい
  ・生麩田楽
  ・大海老と豆腐真丈の天婦羅と彩り湯葉揚げ
  ・黒毛和牛の溶岩焼き
  ・蛤の吸物
  
  ＜飯物［選択］＞
  下記よりお選びいただけます。
  ・赤飯
  ・おこわ
  
  ・香の物
  ・麩まんじゅう
  
  ▪️［要予約］お祝い懐石 福寿 ―ふくじゅ―　8,500円（税込）
  お造りや銀だらの西京焼きなどを加えた、より豪華なお祝い懐石です。大切な記念日や顔合わせ、長寿祝いなど、特別なお席にもおすすめです。
  
  ＜コース内容＞
  ・嶺岡豆腐
  ・鮪の湯葉とろろ掛け
  
  ＜三段引き出し＞
  ［上段］紅白なます・豆乳入りだし巻き玉子・湯葉寿司
  ［中段］有頭海老・鶏の照り焼き・煮物
  ［下段］湯葉豆腐・たぐり湯葉
  
  ・茶碗蒸し
  ・お造り二種
  ・かにしゅうまい
  ・生麩田楽
  ・大海老と豆腐真丈の天婦羅と彩り湯葉揚げ
  ・銀だらの西京焼き
  ・黒毛和牛の溶岩焼き
  ・蛤の吸物
  
  ＜飯物［選択］＞
  下記よりお選びいただけます。
  ・赤飯
  ・おこわ
  
  ・香の物
  ・麩まんじゅう
  
  ＜ご予約について＞
  ご予約は、税込価格で下記金額以上のコース料理より承っております。
  
  【個室】
  平日：昼 3,300円～／夜 制限なし
  土日祝：昼 5,200円～／夜 5,200円～
  
  【広間】
  平日：昼 制限なし／夜 制限なし
  土日祝：昼 4,200円～／夜 制限なし
  
  ▪️ご留意点
  ※要予約のコースです。
  ※写真はすべてイメージです。
  ※価格はすべて税込表記です。
  ※器や料理内容が変更となる場合がございます。
  ※飯物は「赤飯」または「おこわ」よりお選びいただけます。
  ※飲み放題メニューは、年末年始は実施しておりません。
  ※広間の貸し切りは、個室と同様のご予約金額にて承っております。
  ※年末年始・GW・お盆期間などは、内容が変更となる場合がございます。
  ※アレルギー対応は、事前にお電話にてご予約いただいたお客様に限り承っております。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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• ［要予約］法要懐石
  

  

  1名あたり (税込) :

  7000円 ～ 8500円

  受付人数

  ～ 24名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理
  ・席料
  ・サービス料
  ・税込価格

  - -

  プラン内容

  ▪️［要予約］法要懐石 蓮の花 ―はすのはな―　7,000円（税込）
  故人を偲ぶ大切なお席にふさわしい、落ち着いた味わいの法要懐石です。湯葉や豆腐料理を中心に、銀だらの西京焼きや天婦羅などを楽しめます。
  
  ＜コース内容＞
  ・胡麻豆腐
  ・タイラギ貝と葉山葵の和え物
  
  ＜三段引き出し＞
  ［上段］湯葉ひじき・豆乳入りだし巻き玉子・鯖寿司
  ［中段］鰻の蒲焼き・鶏の照り焼き・煮物
  ［下段］湯葉豆腐・たぐり湯葉
  
  ・茶碗蒸し
  ・名物 とうふしゅうまい
  ・生麩田楽
  ・ユメカサゴと豆腐真丈の天婦羅と湯葉揚げ
  ・銀だらの西京焼き
  ・湯葉吸物
  ・飯物
  ・香の物
  ・あずき豆腐
  
  ▪️［要予約］法要懐石 藤の花 ―ふじのはな―　8,500円（税込）
  お造りや黒毛和牛の溶岩焼きを加えた、格式ある法要懐石です。ご親族での会食やご法要後のお集まりにもおすすめです。
  
  ＜コース内容＞
  ・胡麻豆腐
  ・タイラギ貝と葉山葵の和え物
  
  ＜三段引き出し＞
  ［上段］湯葉ひじき・豆乳入りだし巻き玉子・鯖寿司
  ［中段］鰻の蒲焼き・鶏の照り焼き・煮物
  ［下段］湯葉豆腐・たぐり湯葉
  
  ・茶碗蒸し
  ・お造り二種
  ・名物 とうふしゅうまい
  ・生麩田楽
  ・ユメカサゴと豆腐真丈の天婦羅と湯葉揚げ
  ・銀だらの西京焼き
  ・黒毛和牛の溶岩焼き
  ・湯葉吸物
  ・飯物
  ・香の物
  ・あずき豆腐
  
  ▪️ご留意点
  ※要予約のコースです。
  ※写真はすべてイメージです。
  ※価格はすべて税込表記です。
  ※器や料理内容が変更となる場合がございます。
  ※飲み放題メニューは、年末年始は実施しておりません。
  ※広間の貸し切りは、個室と同様のご予約金額にて承っております。
  ※年末年始・GW・お盆期間などは、内容が変更となる場合がございます。
  ※アレルギー対応は、事前にお電話にてご予約いただいたお客様に限り承っております。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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• 牛すき膳
  

  

  1名あたり (税込) :

  4200円

  受付人数

  ～ 24名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理
  ・席料
  ・サービス料
  ・税込価格

  - -

  プラン内容

  ▪️牛すき膳　4,200円（税込）
  牛すき煮をメインに、湯葉や豆腐料理をバランスよく楽しめる御膳です。名物とうふしゅうまいや生麩田楽など、梅の花ならではの味わいをご堪能いただけます。
  
  ＜内容＞
  ・小鉢
  ・茶碗蒸し
  ・湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り
  ・名物 とうふしゅうまい
  ・豆腐サラダ
  ・生麩田楽
  ・湯葉揚げ
  ・牛すき煮
  ・湯葉吸物
  ・季節の飯物
  ・香の物
  ・デザート
  
  ▪️ご留意点
  ※写真はすべてイメージです。
  ※価格はすべて税込表記です。
  ※器や料理内容が変更となる場合がございます。
  ※飲み放題メニューは、年末年始は実施しておりません。
  ※年末年始・GW・お盆期間などは、内容が変更となる場合がございます。
  ※アレルギー対応は、事前にお電話にてご予約いただいたお客様に限り承っております。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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• 福まめ膳
  

  

  1名あたり (税込) :

  4600円

  受付人数

  ～ 24名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理
  ・席料
  ・サービス料
  ・税込価格

  - -

  プラン内容

  ▪️福まめ膳　4,600円（税込）
  湯葉や豆腐料理を中心に、梅の花ならではのやさしい味わいを楽しめる御膳です。名物とうふしゅうまいや、ふく福豆冨 野菜あんなど、多彩な料理を堪能できます。
  
  ＜内容＞
  ・嶺岡豆腐
  ・茶碗蒸し
  ・湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り
  ・名物 とうふしゅうまい
  ・揚げだしごま豆腐
  ・ふく福豆冨 野菜あん
  ・生麩田楽
  ・湯葉揚げ豆腐真丈の天婦羅
  ・湯葉吸物
  ・季節の飯物
  ・香の物
  ・デザート
  
  ▪️ご留意点
  ※写真はすべてイメージです。
  ※価格はすべて税込表記です。
  ※器や料理内容が変更となる場合がございます。
  ※飲み放題メニューは、年末年始は実施しておりません。
  ※年末年始・GW・お盆期間などは、内容が変更となる場合がございます。
  ※アレルギー対応は、事前にお電話にてご予約いただいたお客様に限り承っております。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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• ［要予約］※当日予約可 【ヴィーガン対応】菜食懐石
  

  

  1名あたり (税込) :

  6400円

  受付人数

  ～ 24名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理
  ・席料
  ・サービス料
  ・税込価格

  - -

  プラン内容

  ▪️［要予約］※当日予約可 【ヴィーガン対応】菜食懐石　6,400円（税込）
  動物性食材を使用せず、湯葉や豆腐、野菜を中心に仕上げたヴィーガン対応の懐石コースです。豆乳しゃぶしゃぶや大豆ミートの湯葉カツなど、満足感のある料理を楽しめます。
  
  ＜コース内容＞
  ・湯葉豆腐と黒胡麻豆腐のお造り
  ・アボカドと南瓜の豆腐サラダ
  ・湯葉と野菜の豆乳しゃぶしゃぶ
  ・ふく福豆冨 二色あん掛け
  ・生麩田楽
  ・大豆ミートの湯葉カツと大根餅
  ・湯葉豆腐の蒲焼き
  ・湯葉吸物
  ・生湯葉のあん掛け御飯
  ・香の物
  ・デザート
  
  ▪️ご留意点
  ※要予約のコースです。
  ※当日予約も可能です。
  ※写真はすべてイメージです。
  ※価格はすべて税込表記です。
  ※器や料理内容が変更となる場合がございます。
  ※飲み放題メニューは、年末年始は実施しておりません。
  ※年末年始・GW・お盆期間などは、内容が変更となる場合がございます。
  ※アレルギー対応は、事前にお電話にてご予約いただいたお客様に限り承っております。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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• 春の特別懐石
  

  

  1名あたり (税込) :

  6900円 ～ 8400円

  受付人数

  ～ 24名

  受付期間

  2026-03-01～2026-05-31

  プランに含むもの

  ・料理
  ・席料
  ・サービス料
  ・税込価格

  - -

  プラン内容

  ▪️春の特別懐石 耀 ―かがやき―　3月～5月　※2名様より　6,900円（税込）
  春ならではの旬の味覚を取り入れた季節限定の特別懐石です。桜鯛や金目鯛のしゃぶしゃぶ、筍としらすの炊き込み御飯など、華やかな春の味わいを楽しめます。
  
  ＜コース内容＞
  ・彩り野菜のゼリー寄せ
  ・茶碗蒸し あさりあん
  ・桜肉のお造り
  ・蓮根まんじゅう 桜海老あん掛け
  ・桜鯛と金目鯛のしゃぶしゃぶ
  ・鱒の菜種焼き うぐいすソース
  ・蛤真丈の湯葉そら豆揚げ
  ・湯葉吸物
  ・筍としらすの炊き込み御飯
  ・香の物
  ・苺豆乳アイス
  
  ▪️春の特別懐石 燦 ―きらめき―　3月～5月　※2名様より　8,400円（税込）
  あわびや雲丹を使用した、より贅沢な季節限定懐石です。春の彩りと海の幸を存分に堪能できる、特別感あふれるコースとなっています。
  
  ＜コース内容＞
  ・彩り野菜のゼリー寄せ
  ・茶碗蒸し あさりあん
  ・桜肉のお造り
  ・蓮根まんじゅう 桜海老あん掛け
  ・桜鯛と金目鯛のしゃぶしゃぶ
  ・鱒の菜種焼き うぐいすソース
  ・あわびと雲丹のクリーム仕立て
  ・大海老のあられ揚げと蛤真丈の湯葉そら豆揚げ
  ・湯葉吸物
  ・筍としらすの炊き込み御飯
  ・香の物
  ・苺豆乳アイス
  
  ▪️ご留意点
  ※2名様よりご利用いただけます。
  ※3月～5月限定のコースです。
  ※写真はすべてイメージです。
  ※価格はすべて税込表記です。
  ※器や料理内容が変更となる場合がございます。
  ※飲み放題メニューは、年末年始は実施しておりません。
  ※年末年始・GW・お盆期間などは、内容が変更となる場合がございます。
  ※アレルギー対応は、事前にお電話にてご予約いただいたお客様に限り承っております。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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• 夏の特別懐石
  

  

  1名あたり (税込) :

  6900円 ～ 8400円

  受付人数

  ～ 24名

  受付期間

  2026-06-01～2026-08-31

  プランに含むもの

  ・料理
  ・席料
  ・サービス料
  ・税込価格

  - -

  プラン内容

  ▪️夏の特別懐石 泉 ―いずみ―　6月～8月　6,900円（税込）
  鮎や鱧、鰻など、夏の旬食材を取り入れた季節限定の特別懐石です。彩り豊かな夏野菜とともに、涼やかな味わいを楽しめます。
  
  ＜コース内容＞
  ・嶺岡豆腐 木の芽味噌
  ・とろ湯葉 モロヘイヤ添え
  ・藁焼き鰹のたたき
  ・低温調理の黒毛和牛と夏野菜の彩り冷やし豆腐
  ・鮎の塩焼き
  ・鱧と蓮根まんじゅうの揚げ煮
  ・海老真丈のズッキーニ挟み揚げ
  ・豆腐真丈の茄子挟み揚げ
  ・湯葉吸物
  ・鰻セイロ
  ・香の物
  ・豆腐レアチーズケーキ マンゴーソース
  
  ▪️夏の特別懐石 鏡 ―かがみ―　6月～8月　8,400円（税込）
  鮑やずわいがにを使用した、華やかで贅沢な夏限定懐石です。旬の魚介と湯葉・豆腐料理を組み合わせた、特別感あふれるコースとなっています。
  
  ＜コース内容＞
  ・嶺岡豆腐 木の芽味噌
  ・とろ湯葉 モロヘイヤ添え
  ・藁焼き鰹のたたき
  ・低温調理の黒毛和牛と夏野菜の彩り冷やし豆腐
  ・鮎の塩焼き
  ・鱧と蓮根まんじゅうの揚げ煮
  ・鮑（あわび）とずわいがにの溶岩焼き
  ・海老真丈のズッキーニ挟み揚げ
  ・豆腐真丈の茄子挟み揚げ
  ・湯葉吸物
  ・鰻セイロ
  ・香の物
  ・豆腐レアチーズケーキ マンゴーソース
  
  ▪️ご留意点
  ※6月～8月限定のコースです。
  ※写真はすべてイメージです。
  ※価格はすべて税込表記です。
  ※器や料理内容が変更となる場合がございます。
  ※飲み放題メニューは、年末年始は実施しておりません。
  ※年末年始・GW・お盆期間などは、内容が変更となる場合がございます。
  ※アレルギー対応は、事前にお電話にてご予約いただいたお客様に限り承っております。詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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