鎌倉・藤沢・茅ヶ崎・湘南エリア/レストラン・パーティースペース・ダイニング
鉢の木 新館
- 住所
- 神奈川県鎌倉市山ノ内350
- アクセス
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- JR横須賀線「北鎌倉駅」より徒歩4分
宴会・パーティープラン
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会席 月/会席 雪
1名あたり (税込) :
11000円 ~
- 受付人数
- ~ 80名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- お料理
【厳選食材が織りなす旬の味わい】
地域の台所役として、相模湾から届く新鮮な魚介類、地場の鎌倉野菜、こだわりの新潟県産コシヒカリなど、時季に合わせて厳選した旬の食材のみを使用。職人の技が光る逸品の数々で、日本の四季を五感でお楽しみいただけます。繊細な出汁の香りに包まれ、心ゆくまで和食会席の真髄をご堪能ください。 【厳選食材が織りなす旬の味わい】
地域の台所役として、相模湾から届く新鮮な魚介類、地場の鎌倉野菜、こだわりの新潟県産コシヒカリなど、時季に合わせて厳選した旬の食材のみを使用。職人の技が光る逸品の数々で、日本の四季を五感でお楽しみいただけます。繊細な出汁の香りに包まれ、心ゆくまで和食会席の真髄をご堪能ください。- プラン内容
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会席 月
11,000円(税込み)
会席 雪
13,200円(税込み)
<会席コース 月 献立例>
・一、先附:季節の彩り豊かな旬菜
・一、御椀:出汁の旨味が際立つ椀物
・一、御造:相模湾で獲れた新鮮な海の幸
・一、八寸:季節を映す盛り合わせ
・一、焼物:丁寧に焼き上げた逸品
・一、御食事:こだわりの新潟県産コシヒカリと香の物
・一、水菓子:季節の果物と甘味
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松花堂会席 羽衣
1名あたり (税込) :
7700円 ~
- 受付人数
- ~ 80名
- 受付期間
- 通年
- プランに含むもの
- お料理
慶事・法事・接待など多様なシーンに対応。相模湾と全国の旬素材を使い、禅の心を込めた日本料理をご提供。ホストとゲストのお好みに合わせて華やかに演出。全室椅子席で年配の方も安心。ベビーベッド・ベビーチェアのご用意も可能です。 慶事・法事・接待など多様なシーンに対応。相模湾と全国の旬素材を使い、禅の心を込めた日本料理をご提供。ホストとゲストのお好みに合わせて華やかに演出。全室椅子席で年配の方も安心。ベビーベッド・ベビーチェアのご用意も可能です。- プラン内容
- 「松花堂会席 羽衣」は、松花堂形式で旬の食材を盛り込んだ会席料理です。ご用向きに合わせ、食材や御器なども工夫し、お仕立ていたします。
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