ザ・プリンスさくらタワー東京

品川周辺/ホテル

住所

東京都港区高輪　３ー１３ー１

アクセス

新幹線・JR線・京浜急行品川駅(高輪口)　徒歩約3分

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宴会・パーティープラン

立食ブッフェスタイル（ご利用時間：120分）

1名あたり (税込) :
15000円～ 18000円

受付人数

30名～

受付期間

2024-04-01～2025-03-31

プランに含むもの

お料理・フリードリンク（2時間）
会場料、音響照明料（基本照明＋有線マイク2本）、サービス料・消費税

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プラン内容

【15,000円】
●西洋料理
・オードブルバリエ
・ショートパスタブロッコリーとベーコンのカルボナーラグラタン
・帆立貝の香草焼きプロヴァンス風
・クルートを纏った真鯛香草トマト入り白ワインソース
・鶏腿肉の香草パン粉焼きペルシヤード風バルサミコソース
・豚肩ロース肉のグリルレンズ豆のラグーマスタードソース
・仔牛のブランケット彩り野菜添え
・シーフードカレー薬味添え
・デザート各種
・コーヒー・紅茶

●日本料理
・握り寿司桶盛り合わせ
・鮪山掛け
・天婦羅盛り合わせ
・いくらご飯
・磯辺おろし蕎麦薬味添え

●中国料理
・大海老の黒胡椒炒め
・豚ロースと彩り野菜の酢豚
・飲茶盛り合わせ
・とびっことエシャレットの炒飯

【18,000円】
●西洋料理
・一口オードブルとピンチョス各種
・スモーガスボード風オードブルバリエ
・シャルキトリ盛り合わせドライフルーツとピクルス添え
・パルミジャーノチーズで仕上げるショートパスタポルチーニ香るクリームソース
・海の幸のパイ包み焼きショロンソース
・真鯛のカダイフ焼ペティポワのフランセーズサフランソース
・鶏腿肉と野菜のグリルバルサミコソースとコンディメント
・豚肩ロース肉のカツレツウィーン風
・ローストビーフ温野菜和風ソースカッティングサービス(50名以上)
・牛背肉のタリアータ温野菜和風ソース(50名未満)
・デザート各種
・コーヒー・紅茶

●日本料理
・握り寿司桶盛り合わせ
・天婦羅盛り合わせ
・牛肉のしゃぶしゃぶサラダ仕立て胡麻ポン酢添え
・鮪山掛け
・鰻ご飯
・きのこおろし蕎麦薬味添え

●中国料理
・大海老の甘辛炒め
・スモークダックのクレープ包み
・飲茶盛り合わせ
・豚肉あんかけ焼きそば

【DRINK MENU】
瓶ビール／焼酎（麦・芋）／ウイスキー（水割・ロック・ハイボール）／ワイン（赤・白）
ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・ノンアルコールビール）
着席卓盛りスタイル（ご利用時間：120分）

1名あたり (税込) :
15000円～

受付人数

30名～

受付期間

2024-04-01～2025-03-31

プランに含むもの

お料理・フリードリンク（2時間）
会場料、音響照明（基本照明＋有線マイク2本）、サービス料・消費税

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プラン内容

【15,000円】
・カモと彩り野菜の和え物
・カニとキノコのとろみスープ
・真鯛のヴェノワーズ焼き香草風味サフランソース
・牛肉のパテとシャンピニオンのトゥルトマデラソース彩り野菜添え
・ピスタチオショコラグリオットチェリーソースとナッツのチュイル
・パン（ミルクロール・くるみパン）
・コーヒー

【DRINK MENU】
瓶ビール／焼酎（麦・芋）／ウイスキー（水割・ロック・ハイボール）／ワイン（赤・白）
ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・ノンアルコールビール）
着席コーススタイル（ご利用時間：120分）

1名あたり (税込) :
18000円～

受付人数

30名～

受付期間

2024-04-01～2025-03-31

プランに含むもの

お料理・フリードリンク（2時間）
会場料、音響照明（基本照明＋有線マイク2本）、サービス料・消費税

乾杯スパークリング乾杯スパークリング

プラン内容

【18,000円】
・サーモンのタルタルディル風味と海の幸のマリネサラダ仕立て
・ビーフコンソメスープ小さな野菜とパールタピオカを浮かべて
・真鯛と小海老入りムースの白ワイン蒸し香草とトマト風味のクリームソース
・牛フィレ肉のトリュフクルート焼きポテトのムースリーヌと彩野菜添え赤ワインソース
・ベリーとフロマージュのパルフェグラスマンダリンオレンジのスープ仕立て
・パン（ミルクロール・クルミパン）
・コーヒー

【DRINK MENU】
瓶ビール／焼酎（麦・芋）／ウイスキー（水割・ロック・ハイボール）／ワイン（赤・白）
ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・ノンアルコールビール）