横浜 星のなる木のプラン情報

宴会・パーティープラン

• 懐石　匠〈全9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  19,800円

  受付人数

  4名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、フリードリンク

  古いものは実は新しいという解釈のもと、受け継いだ伝統と技で現代の旬を表現する古今会席。和食の真髄を守り、古き良き古都の味を文明開化の町横浜で再現。 古いものは実は新しいという解釈のもと、受け継いだ伝統と技で現代の旬を表現する古今会席。和食の真髄を守り、古き良き古都の味を文明開化の町横浜で再現。

  プラン内容

  ●献立例｜11月28日から
  先付
  雲子茶碗蒸し　霙餡掛け
  車海老　銀杏　柚子
  
  八寸
  鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
  帆立貝の麹漬け　柚子の泡
  百合根かき揚げ
  菜の花昆布〆
  里芋酒盗餡焼き
  椿寿司
  自家製からすみ
  
  椀物
  冬野菜の擂り流し
  蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造里
  とらふく薄造り　鮟鱇肝の柚香煮添え　ちり酢の泡
  煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘
  本鮪　山葵　土佐醤油
  
  焼物
  のどぐろ柚庵焼き
  海老芋唐揚げ　柚子おろし
  
  酢の物
  香箱蟹と彩り蕪
  土佐酢ジュレ　花穂　あられ
  
  強肴
  能登牛の雲丹焼き
  聖護院大根　山葵
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント　
  
  ・・・飲み放題・・・
  ■ビール
  　キリン一番搾り 生ビール
  　キリン一番搾り 瓶
  ■焼酎　
  　ちょうちょうさん（芋／長崎）
  　いつもの奴（麦／長崎）
  　古酒 瑞泉（泡盛／沖縄）
  ■日本酒
  　佳撰 白鹿 清酒（冷酒・熱燗）
  　雪中梅 清酒（新潟）
  　〆張り鶴 本醸造（新潟）
  ■ワイン
  　スパークリングワイン
  　コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン（赤／チリ）
  　コルネラーナ シャルドネ（白／チリ）
  ■ウィスキー
  　富士山麓
  ■梅酒
  ■サワー
  　ライムサワー　レモンサワー
  　ウーロンハイ　緑茶ハイ
  ■カクテル
  ■ソフトドリンク
  　ウーロン茶　オレンジジュース
  　グレープフルーツジュース
  　コーラ　ジンジャーエール
  
  ・・・注意事項・・・
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10％を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

  このプランで問合せ

• 懐石　極　〈9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  27,830円

  受付人数

  4名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、フリードリンク

  横浜星のなる木が自信をもっておすすめする極上の【伝統】×【革新】の現代日本料理。 横浜星のなる木が自信をもっておすすめする極上の【伝統】×【革新】の現代日本料理。

  プラン内容

  ●献立例｜11月28日から
  先付
  雲子茶碗蒸し　霙餡掛け
  車海老　銀杏　柚子
  
  八寸
  鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
  帆立貝の麹漬け　柚子の泡
  百合根かき揚げ
  菜の花昆布〆
  里芋酒盗餡焼き
  椿寿司
  自家製からすみ
  
  椀物
  冬野菜の擂り流し
  伊勢海老　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造里
  とらふく薄造り　鮟鱇肝の柚香煮添え　ちり酢の泡
  煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘
  本鮪　山葵　土佐醤油
  
  焼物
  のどぐろ柚庵焼き
  海老芋唐揚げ　柚子おろし
  
  酢の物
  香箱蟹と彩り蕪
  土佐酢ジュレ　花穂　あられ
  
  強肴
  松阪牛サーロイン雲丹焼き
  聖護院大根　山葵
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  松葉蟹の炊き込み御飯　いくら添え
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
  
  ・・・飲み放題・・・
  ■ビール
  　キリン一番搾り 生ビール
  　キリン一番搾り 瓶
  ■焼酎　
  　ちょうちょうさん（芋／長崎）
  　いつもの奴（麦／長崎）
  　古酒 瑞泉（泡盛／沖縄）
  ■日本酒
  　佳撰 白鹿 清酒（冷酒・熱燗）
  　雪中梅 清酒（新潟）
  　〆張り鶴 本醸造（新潟）
  ■ワイン
  　スパークリングワイン
  　コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン（赤／チリ）
  　コルネラーナ シャルドネ（白／チリ）
  ■ウィスキー
  　富士山麓
  ■梅酒
  ■サワー
  　ライムサワー　レモンサワー
  　ウーロンハイ　緑茶ハイ
  ■カクテル
  ■ソフトドリンク
  　ウーロン茶　オレンジジュース
  　グレープフルーツジュース
  　コーラ　ジンジャーエール
  
  ・・・注意事項・・・
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10％を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

  このプランで問合せ

• 懐石　星のなる木〈9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  39,930円

  受付人数

  4名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、フリードリンク

  高級食材・熟練した料理人の技、全てが贅沢「星のなる木」が自信をもってお贈りする美食懐石。春夏秋冬の美味をご堪能ください。 高級食材・熟練した料理人の技、全てが贅沢「星のなる木」が自信をもってお贈りする美食懐石。春夏秋冬の美味をご堪能ください。

  プラン内容

  ●献立例｜11月28日から
  先付
  雲子茶碗蒸し　霙餡掛け
  車海老　銀杏　柚子
  
  八寸
  香箱蟹と彩り蕪
  帆立貝の麹漬け　柚子の泡
  百合根かき揚げ
  鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
  菜の花昆布〆
  里芋酒盗餡焼き
  椿寿司
  自家製からすみ
  
  椀物
  冬野菜の擂り流し
  伊勢海老　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
  
  造里
  とらふく薄造り　キャビア添え　白子餡　ちり酢の泡
  煮こごり　鴨頭葱　紅時雨大根　酢橘
  本鮪　山葵　土佐醤油
  
  焼物
  のどぐろ柚庵焼き
  海老芋唐揚げ　柚子おろし
  
  温物
  甘鯛蕪蒸し
  松葉蟹の餡掛け　山葵
  
  強肴
  松阪牛フィレの炙りすき焼き仕立て
  黒トリュフ　雲丹　温度玉子
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ南部鉄器釜炊き～
  松葉蟹の炊き込み御飯　いくら添え
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  林檎の擂り流し
  シャンパンソルベ　冬の果実　直七炭酸泡　ミント
  
  ・・・飲み放題・・・
  ■ビール
  　キリン一番搾り 生ビール
  　キリン一番搾り 瓶
  ■焼酎　
  　ちょうちょうさん（芋／長崎）
  　いつもの奴（麦／長崎）
  　古酒 瑞泉（泡盛／沖縄）
  ■日本酒
  　佳撰 白鹿 清酒（冷酒・熱燗）
  　雪中梅 清酒（新潟）
  　〆張り鶴 本醸造（新潟）
  ■ワイン
  　スパークリングワイン
  　コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン（赤／チリ）
  　コルネラーナ シャルドネ（白／チリ）
  ■ウィスキー
  　富士山麓
  ■梅酒
  ■サワー
  　ライムサワー　レモンサワー
  　ウーロンハイ　緑茶ハイ
  ■カクテル
  ■ソフトドリンク
  　ウーロン茶　オレンジジュース
  　グレープフルーツジュース
  　コーラ　ジンジャーエール
  
  ・・・注意事項・・・
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10％を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

  このプランで問合せ