ヴィクトリアガーデン恵比寿迎賓館(テイクアンドギヴ・ニーズ)のプラン情報

恵比寿・代官山/ゲストハウス・式場・宴会場

ヴィクトリアガーデン恵比寿迎賓館(テイクアンドギヴ・ニーズ)

住所
東京都渋谷区恵比寿南1-14-20
アクセス
  • JR山手線・東京メトロ日比谷線恵比寿駅西口から徒歩3分

宴会・パーティープラン

  • 【土日祝日利用】週末プラン
    【土日祝日利用】週末プラン
    1名あたり (税込) :

    11,000円 ~

    受付人数
    30名 ~ 90名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    ●ブッフェ料理プラン:お一人様/税込11,000円~(料理・フリードリンク2時間・会場使用料・音響・映像設備使用料・サービス料込(2時間制)
    ●着席コース料理プラン:お一人様/税込13,200円~(料理・フリードリンク2時間・会場使用料・音響・映像設備使用料・サービス料込(2時間制)
    ★プロジェクター使用料(33,000円)サービス ★プロジェクター使用料(33,000円)サービス
    プラン内容
    その他プラン補足
    対象期間(実施日):実施日の3ヵ月前から受付可能
    対象料金:総額 税込550,000円以上(最低保証金額)
  • 【デザートブッフェプレゼント】平日ランチコースプラン
    【デザートブッフェプレゼント】平日ランチコースプラン
    1名あたり (税込) :

    11,000円 ~

    受付人数
    30名 ~
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    着席コース料理・フリードリンク・会場使用料・音響照明・プロジェクター・スクリーン・デザートブッフェ
    2時間のご利用

    <お飲物>
    フリードリンク内容(ビール・赤白ワイン・ソフトドリンク)
    その他多種ドリンクもオプションでご用意(お一人様1,100円)
    ★プロジェクター使用料(33,000円)サービス
    ★デザートブッフェプレゼント
    ★プロジェクター使用料(33,000円)サービス
    ★デザートブッフェプレゼント
    プラン内容
    その他プラン補足
    対象期間(実施日):水~金曜日平日
  • ブッフェ料理プラン
    ブッフェ料理プラン
    1名あたり (税込) :

    8,800円 ~

    受付人数
    40名 ~ 90名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    ブッフェ料理・フリードリンク2時間(赤白ワイン・ビール・ソフトドリンク)会場使用料・音響・映像設備使用料・サービス料込(2時間制)

    その他多種ドリンクもオプションでご用意(お一人様1,100円)
    ★プロジェクター使用料(33,000円)サービス ★プロジェクター使用料(33,000円)サービス
    プラン内容
    最低保証金額330,000円(税込)
    ※最低保障人数は季節により異なりますのでお問い合わせ下さい

    【参考メニュー】

    ■冷製料理

    ・帆立貝とホッキ貝のカクテル キルシュ風味

    ・赤と緑のガスパチョに浮かべたマイクロサラダ

    ・3色の冷製スープとコンソメジュレ

    ・緑黄色野菜のマリネ 紫蘇風味 生ハム添え

    ・3種のテリーヌ 菜園仕立てサラダフランセ

    ・生ハムとオリーブ 香草を絡めたカッペリーニ

    ■温製料理

    ・2種類のバレンシア風パエリア

    ・グリル野菜と鮮魚のアクアパッツア

    ・白身魚のパスティア トマトとパセリをアクセントに

    ・仔羊背肉のロティ パセリ風味とドフィノワーズ

    ・牛肉フィレ肉のグリエ 野菜のフリカッセ添え

    ・ジャガイモのフリットと自家製ソーセージ

    ■デザート

    ・フルーツ

    ・焼き立てクレームブリュレ

    ・フランス各地方の伝統菓子

    ・アイスクリーム・シャーベット

    ※メニューは参考例となります
  • コース料理プラン
    コース料理プラン
    1名あたり (税込) :

    11,000円 ~

    受付人数
    30名 ~ 70名
    受付期間
    通年
    プランに含むもの
    コース料理・フリードリンク2時間(赤白ワイン・ビール・ソフトドリンク)会場使用料・音響・映像設備使用料・サービス料込(2時間制)

    その他多種ドリンクもオプションでご用意(お一人様\1,100)
    ★プロジェクター使用料(33,000円)サービス ★プロジェクター使用料(33,000円)サービス
    プラン内容
    最低保証金額330,000円(税込)
    ※最低保障人数は季節により異なりますのでお問い合わせ下さい

    ■前菜1
    野菜のブラマンジェ 貝類のソースにズワイガニのフォンダン 有機野菜のサラダをのせて

    ■前菜2
    ニンジンのムースにコンソメジュレ 北海道産雲丹の香りをアクセントに

    ■お魚料理
    香ばしく焼き上げた鮮魚のクリスティアン
    トマトとブロッコリーのエクラゼと3色のパスタ
    バジル風味のスープ仕立て

    ■お肉料理
    茸をのせた牛フィレ肉のロティ 苦味サラダと野菜のフリット
    トランペット茸と赤ワインの2色のソース

    ■デザート
    シャルトリューズを香らせたパヴぇドショコラと濃厚な牛乳ソルベ
    カフェ

    ※メニューは参考例となります

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