青山 星のなる木のプラン情報

宴会・パーティープラン

• 2.5時間プレミアム飲み放題付き懐石
  

  

  1名あたり (税込) :

  15000円

  受付人数

  8名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、飲み放題（60種類2.5時間）、室料、サービス料

  飲み放題60種類内訳：ビール4種、ウイスキー4種、ノンアルコールスパーク3種、日本酒10種、焼酎12種、果実酒5種、ワイン11種、ソフトドリンク11種
  焼酎は魔王や村尾、日本酒は飛露喜や梵、酔鯨、ワインは国産やフランスの地域など魅力満載の飲み放題です。 飲み放題60種類内訳：ビール4種、ウイスキー4種、ノンアルコールスパーク3種、日本酒10種、焼酎12種、果実酒5種、ワイン11種、ソフトドリンク11種
  焼酎は魔王や村尾、日本酒は飛露喜や梵、酔鯨、ワインは国産やフランスの地域など魅力満載の飲み放題です。

  プラン内容

  ●献立例｜3月4日から
  八寸
  胡麻豆腐唐揚げ　碓井豆餡　百合根　山葵
  里芋木の芽味噌田楽
  蛍烏賊近江煮　芽キャベツ
  蛸桜煮　小豆　木の芽
  八幡平サーモン砧巻き花散らし　柚香黄身酢
  桜鯛手毬寿司
  雲丹からすみ　胡瓜
  
  椀物
  潮仕立て
  蛤　若竹真薯　うるい　花弁人参　桜花
  
  造里
  鮪　土佐醤油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  焼物
  銀鰈粕漬け
  染卸し　檸檬
  
  強肴
  佐賀牛の炙り
  柚子胡椒　炭塩
  
  酒肴
  お酒とともに　おまかせ三種
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  和三盆プリン
  
  ■お飲み物■
  ・ビール・ワイン(スパークリング/赤/白)・ソムリエ厳選ワイン・焼酎(麦/芋)・プレミアム焼酎・日本酒・酒ディプロマ厳選限定酒・ウィスキー・梅酒・ソフトドリンク・プレミアムソフトドリンク
  
  ※飲み放題プランに含まれる瓶ビールに関しては銘柄の指定も可能でございます。銘柄の指定がございます場合はご予約時にお知らせください。銘柄指定の場合はご予約日から3日前までにお申込みください。
  
  ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
  ※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください

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• 懐石　匠〈全9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  20000円

  受付人数

  4名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、飲み放題

  ～星のなる木「匠」の技を愉しむ～
  斬新でありながらも、伝統を重んじる匠な技。食材の旨みを最大限に活かした調理手法を用い、感性豊かな組み合わせで仕上げる艶やかな懐石料理。
  決して妥協せず、細部までこだわり、和食の神髄を守る古都の料理で至福の時間をお過ごし頂く。 ～星のなる木「匠」の技を愉しむ～
  斬新でありながらも、伝統を重んじる匠な技。食材の旨みを最大限に活かした調理手法を用い、感性豊かな組み合わせで仕上げる艶やかな懐石料理。
  決して妥協せず、細部までこだわり、和食の神髄を守る古都の料理で至福の時間をお過ごし頂く。

  プラン内容

  ●献立例｜3月4日から
  先付
  毛蟹と春野菜の和え物
  筍　独活　蕗　こごみ　蚕豆　煎り酒の泡
  
  八寸
  胡麻豆腐唐揚げ　碓井豆餡　百合根　山葵
  里芋木の芽味噌田楽
  蛍烏賊近江煮　芽キャベツ
  蛸桜煮　小豆
  八幡平サーモン砧巻き花散らし　柚香黄身酢
  桜鯛手毬寿司
  自家製からすみ
  
  椀物
  潮仕立て
  蛤　若竹真薯　うるい　花弁人参　桜花
  
  造里
  本鮪　土佐醤油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  赤貝　辛子酢味噌
  
  焼物
  白甘鯛山菜焼き
  酢橘
  
  温物
  すっぽん茶碗碗蒸し
  百合根　芽葱　露生姜
  
  強肴
  松阪牛サーロイン
  小玉葱　筍木の芽焼き　揚げ蕗の薹　山葵
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  春の果実のゼリー寄せ
  シャンパンソルベ　酢橘炭酸泡
  
  ＊＊＊　飲み放題内容　＊＊＊
  2時間30分制(終了30分前ラストオーダー)
  
  ・ビール
  ・焼酎
  ・日本酒
  ・ワイン(赤、白)
  ・ウィスキー
  ・梅酒
  ・カクテル
  ・ソフトドリンク
  
  ＊＊＊　注意事項　＊＊＊
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日のお昼の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

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• 懐石　極〈全9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  25000円

  受付人数

  2名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、飲み放題

  ～星のなる木「極上懐石」～
  伝統を大切にしつつも、縛られず粋な感性をひとさら、ひとさらに。非日常を愉しむ、絶品懐石。
  大切な方と過ごすかけがえのない時間を彩る、絢爛豪華な料理の数々。
  心から大切な人へ送る、至極の懐石コース。 ～星のなる木「極上懐石」～
  伝統を大切にしつつも、縛られず粋な感性をひとさら、ひとさらに。非日常を愉しむ、絶品懐石。
  大切な方と過ごすかけがえのない時間を彩る、絢爛豪華な料理の数々。
  心から大切な人へ送る、至極の懐石コース。

  プラン内容

  ●献立例｜3月4日から
  先付
  毛蟹と春野菜の和え物
  筍　独活　蕗　こごみ　蚕豆　煎り酒の泡
  
  八寸
  胡麻豆腐唐揚げ　碓井豆餡　百合根　山葵
  里芋木の芽味噌田楽
  蛍烏賊近江煮　芽キャベツ
  蛸桜煮　小豆
  八幡平サーモン砧巻き花散らし　柚香黄身酢
  桜鯛手毬寿司
  自家製からすみ
  
  椀物
  潮仕立て
  蛤　伊勢海老　うるい　花弁人参　桜花
  
  造里
  本鮪　土佐醤油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  赤貝　辛子酢味噌
  
  焼物
  白甘鯛山菜焼き
  酢橘
  
  煮物
  すっぽん茶碗碗蒸し
  百合根　芽葱　露生姜
  
  強肴
  松阪牛サーロイン雲丹焼き
  小玉葱　筍木の芽焼き　揚げ蕗の薹　山葵
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  鰻源平焼き
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  春の果実のゼリー寄せ
  シャンパンソルベ　直七炭酸泡
  
  ＊＊＊　飲み放題内容　＊＊＊
  2時間30分制(終了30分前ラストオーダー)
  
  ・ビール
  ・焼酎
  ・日本酒
  ・ワイン(赤、白)
  ・ウィスキー
  ・梅酒
  ・カクテル
  ・ソフトドリンク
  
  ＊＊＊　注意事項　＊＊＊
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日のお昼の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

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• 懐石　星のなる木〈全9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  38000円

  受付人数

  2名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、飲み放題

  ～星のなる木「最高峰の懐石」～
  伝統と革新の真骨頂を現代日本料理で表現。
  最高級の厳選季節食材をふんだんに使用し、料理長自らが全国から取り寄せたこだわりの素材と熟練の技が織りなす美食を五味五感でお愉しみ下さい。
  大切な方をおもてなしする会食におすすめ。 ～星のなる木「最高峰の懐石」～
  伝統と革新の真骨頂を現代日本料理で表現。
  最高級の厳選季節食材をふんだんに使用し、料理長自らが全国から取り寄せたこだわりの素材と熟練の技が織りなす美食を五味五感でお愉しみ下さい。
  大切な方をおもてなしする会食におすすめ。

  プラン内容

  ●献立例｜3月4日から
  先付
  毛蟹と春野菜の和え物
  キャビア　筍　独活　蕗　こごみ　蚕豆　煎り酒の泡
  
  八寸
  煮鮑肝餡焼き　餅米
  胡麻豆腐唐揚げ　碓井豆餡　百合根　山葵
  里芋木の芽味噌田楽
  蛍烏賊近江煮　芽キャベツ
  蛸桜煮　小豆
  八幡平サーモン砧巻き花散らし　柚香黄身酢
  桜鯛手毬寿司
  自家製からすみ
  
  椀物
  潮仕立て
  蛤　伊勢海老　うるい　花弁人参　桜花
  
  造里
  本鮪　高知県産鮮魚　土佐醤油
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  赤貝　辛子酢味噌
  
  焼物
  のどぐろ山菜焼き
  酢橘
  
  温物
  すっぽん茶碗碗蒸し
  百合根　芽葱　露生姜
  
  強肴
  松阪牛フィレ雲丹焼き
  小玉葱　筍木の芽焼き　揚げ蕗の薹　山葵
  
  食事
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  鰻源平焼き
  
  止椀
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  香の物
  三種
  
  甘味
  春の果実のゼリー寄せ
  シャンパンソルベ　直七炭酸泡　
  
  ＊＊＊　飲み放題内容　＊＊＊
  2時間30分制(終了30分前ラストオーダー)
  
  ・ビール
  ・焼酎
  ・日本酒
  ・ワイン(赤、白)
  ・ウィスキー
  ・梅酒
  ・カクテル
  ・ソフトドリンク
  
  
  ＊＊＊　注意事項　＊＊＊
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
  ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
  ●別途サービス料10％頂戴いたします
  ●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)～）
  ●土日祝日のお昼の個室利用は2時間制です
  ●小学生以下のお子様は個室のご利用に限らせていただいております
  ●画像はイメージです

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