ザクラブオブエクセレントコースト

関内・石川町・みなとみらい/ゲストハウス・式場・宴会場

住所

神奈川県横浜市中区山下町１０５

アクセス

みなとみらい線「元町・中華街」駅 3番出口より徒歩1分
JR「石川町」駅南口より徒歩7分

リスト追加

宴会・パーティープラン

卓盛料理プラン

1名あたり (税込) :
7700円～ 9900円

受付人数

20名～ 130名

受付期間

通年

プランに含むもの

お料理、お飲物（フリードリンク）、会場使用料2時間、
音響照明使用料、サービス料が含まれます。

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プラン内容

■メニュー例■
【COLD】
季節の彩りアミューズ
白身魚のエスカベッシュ
サーモンムースonビスケット
若鶏のマスタードソース
季節のガーデンサラダ
【HOT】
季節の真鯛料理
タイ風さつま揚げ
牛肉の赤ワイン煮込み
【LIVE KITCHEN】
土鍋で作る季節の炊き込みご飯
目の前で捌く季節魚のパフォーマンス（ぶりのしゃぶしゃぶ/お造り）
【DESSERT】
フルーツ盛り合わせ
スペシャルスウィーツ
コーヒー
※仕入状況により一部メニューを差し替える場合もございますので、予めご了承ください。

■フリードリンク
ビール/赤ワイン/白ワイン/ウイスキー/麦焼酎/
カシスオレンジ/ジントニック/モスコミュール
レモンサワー/ウーロン/オレンジ/ブドウ
季節のジンジャエール
※カクテル変更は別途ご相談可能です
ブッフェ料理プラン

1名あたり (税込) :
7700円～ 9900円

受付人数

20名～ 130名

受付期間

通年

プランに含むもの

お料理、お飲物（フリードリンク）、会場使用料2時間、
音響照明使用料、サービス料が含まれます。

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★特典2 基本音響照明使用料　無料サービス

プラン内容

■メニュー例■
【COLD】
白身魚のエスカベッシュ
サーモンムースonビスケット
若鶏のマスタードソース
季節のガーデンサラダ
【HOT】
季節の真鯛料理
タイ風さつま揚げ
パーナ貝のグラチネ
【LIVE KITCHEN】
土鍋で作る季節の炊き込みご飯
目の前で捌く季節魚のパフォーマンス（ぶりのしゃぶしゃぶ/お造り）
【DESSERT】
フルーツ盛り合わせ
スペシャルスウィーツ
コーヒー
※仕入状況により一部メニューを差し替える場合もございますので、予めご了承ください。

■フリードリンク
ビール/赤ワイン/白ワイン/ウイスキー/麦焼酎/
カシスオレンジ/ジントニック/モスコミュール
レモンサワー/ウーロン/オレンジ/ブドウ
季節のジンジャエール
※カクテル変更は別途ご相談可能です
コースプラン
￥11,000（税込み）、￥13,200（税込み）、　￥15,400（税込み）３プランを展開

1名あたり (税込) :
11000円～ 15400円

受付人数

20名～

受付期間

通年

プランに含むもの

お料理、お飲物（フリードリンク）、会場使用料2時間、
音響照明使用料、サービス料が含まれます。

【ご宴会をグレードアップする様々な特典をプレゼント！】
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★特典2 基本音響照明使用料　無料サービス【ご宴会をグレードアップする様々な特典をプレゼント！】
★特典1 会場使用料無料サービス
★特典2 基本音響照明使用料　無料サービス

プラン内容

■メニュー例■
【￥11,000コース】
初鰹のタタキと彩り大根サラダ　山葵ドレッシング
カリフラワーのポタージュ
真鯛のバロティーヌ　グルノーブルソース
豚バラ肉の赤ワイン煮込み　キャベツ包み
特別デセール盛り合わせ

【￥13,200コース】
鮪のタルタル仕立てイクラ添え　ワサビ風味のクリーム
南瓜のポタージュ　カプチーノスタイル
鮮魚のムースキャベツ包み　アスパラガスのリゾット　サフランバターソース
牛ロース肉のロースト　2種類のマスタードソース
特選デセール盛り合わせ

【￥15,400コース】
鮪とイクラのタルタル仕立て　アボカドのサラダ添え
フォアグラのポワレ大根添え　味噌ソースと共に
海老の真丈　和出汁のスープ
伊勢志摩産　活真鯛と帆立貝のポワレ　キャベツ包み・生姜風味バターソース
国産牛フィレ肉のロティ　グランメール添えマデラソース
ガトーショコラ　マダガスカル産バニラのアイス　フレッシュベリーと共に　
※季節・時期・仕入れ状況によりメニュー内容の変更がございます。
ご了承の程お願いいたします