草津・守山・近江八幡・湖南/ゲストハウス・式場・宴会場
フレアージュダリアンス
- 住所
- 滋賀県近江八幡市長命寺町182
- アクセス
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- 近江八幡駅 車20分
宴会・パーティープラン
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フレンチコースプラン(着席でゆっくりと贅沢に楽しむコーススタイル)
- -- プラン内容
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◇ランチ一例◇
【前菜】鮮魚と季節野菜のテリーヌ
【スープ】バターナッツ南瓜のポタージュ
【メイン】日吉豚肩ロース肉のロティと白菜のエテュベ ソースムータルド
【デザート】パティシエ特製デザート
◇ディナー一例◇
【冷前菜】鮮魚と季節野菜のテリーヌ
【温前菜】バターナッツ南瓜のポタージュ
【魚料理】サーモンのポワレとかぶらのクーリー ソースグルノーブル
【肉料理】日吉豚肩ロース肉のロティと白菜のエテュベ ソースムータルド
【デザート】パティシエ特製デザート
【オプション】
①ソフトドリンク飲み放題 700円/人
(オレンジ、ウーロン茶、ジンジャーエール)
②フリードリンク 2000円/人
(瓶ビール、ウイスキー、ハイボール、焼酎(芋・麦)、サワー、日本酒、カクテル20種、ソフトドリンク5種、ワイン(赤・白)、梅酒、ノンアルコールビール)
③スパークリングワイン飲み放題 ②+800円/人
④乾杯スパークリングワイン ②+500円/人
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ビュッフェプラン
- -- プラン内容
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◇ビュッフェ一例◇
【冷菜】・黒コショウを効かせた白身魚のブランダード
・鮮魚のマリナード ヴィネグレットソース
・彩り豊かな季節野菜のニース風サラダ
【温菜】・クロックムッシュ
・豚肩肉のグリエ レッドオニオンソース
・牛ハラミのステーキ ガーリックワインソース
・スパイシータコライス カレー風味
【デザート】・カフェラテパンナコッタ
・クラシックガトーショコラ
【オプション】
①ソフトドリンク飲み放題 700円/人
(オレンジ、ウーロン茶、ジンジャーエール)
②フリードリンク 2000円/人
(瓶ビール、ウイスキー、ハイボール、焼酎(芋・麦)、サワー、日本酒、カクテル20種、ソフトドリンク5種、ワイン(赤・白)、梅酒、ノンアルコールビール)
③スパークリングワイン飲み放題 ②+800円/人
④乾杯スパークリングワイン ②+500円/人
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