フレアージュダリアンスのプラン情報

宴会・パーティープラン

• フレンチコースプラン（着席でゆっくりと贅沢に楽しむコーススタイル）
  

  

  1名あたり (税込) :

  5500円 ～

  受付人数

  15名 ～ 80名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  お料理・会場使用料・音響照明使用料・サービス料

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  プラン内容

  ◇ランチ一例◇
  
  【前菜】鮮魚と季節野菜のテリーヌ
  
  【スープ】バターナッツ南瓜のポタージュ
  
  【メイン】日吉豚肩ロース肉のロティと白菜のエテュベ　ソースムータルド
  
  【デザート】パティシエ特製デザート
  
  
  ◇ディナー一例◇
  
  【冷前菜】鮮魚と季節野菜のテリーヌ
  
  【温前菜】バターナッツ南瓜のポタージュ
  
  【魚料理】サーモンのポワレとかぶらのクーリー　ソースグルノーブル
  
  【肉料理】日吉豚肩ロース肉のロティと白菜のエテュベ　ソースムータルド
  
  【デザート】パティシエ特製デザート
  
  【オプション】
  ①ソフトドリンク飲み放題　770円／人
  　（オレンジ、ウーロン茶、ジンジャーエール）
  
  ②フリードリンク　3300円／人
  　（瓶ビール、ウイスキー、ハイボール、焼酎（芋・麦）、サワー、日本酒、カクテル20種、ソフトドリンク5種、ワイン（赤・白）、梅酒、ノンアルコールビール）
  
  ③スパークリングワイン飲み放題　②＋880円／人
  
  ④乾杯スパークリングワイン　②＋550円／人
  

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• ビュッフェプラン
  

  

  1名あたり (税込) :

  5500円 ～

  受付人数

  20名 ～ 80名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  お料理・会場使用料・音響照明使用料・サービス料

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  プラン内容

  ◇ビュッフェ一例◇
  
  【冷菜】・黒コショウを効かせた白身魚のブランダード
  　　　　・鮮魚のマリナード　ヴィネグレットソース
  　　　　・彩り豊かな季節野菜のニース風サラダ
  　　　　・鴨スモークと生ハム盛り合わせ
  【温菜】・国産牛のガーリックライス
  　　　　・豚肩肉のグリエ　　　レッドオニオンソース
  　　　　・白身魚のベニエ　エスニックソース
  　　　　・ベーコンと季節野菜のパスタ
  
  【デザート】・カフェラテパンナコッタ
  　　　　　　・クラシックガトーショコラ
  　　　　　　・フルーツのジュレ
  　　　　　　・ベリーのタルトレット
  【オプション】
  ①ソフトドリンク飲み放題　770円／人
  　（オレンジ、ウーロン茶、ジンジャーエール）
  
  ②フリードリンク　300円／人
  　（瓶ビール、ウイスキー、ハイボール、焼酎（芋・麦）、サワー、日本酒、カクテル20種、ソフトドリンク5種、ワイン（赤・白）、梅酒、ノンアルコールビール）
  
  ③スパークリングワイン飲み放題　②+880円／人
  
  ④乾杯スパークリングワイン　②＋550円／人
  
  　　　

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