芦屋・尼崎・西宮・宝塚/ゲストハウス・式場・宴会場
芦屋モノリス
- 住所
- 兵庫県芦屋市大桝町5−23
- アクセス
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- JR「芦屋駅」南口徒歩5分
- 阪神電車「芦屋駅」東改札・北出口徒歩約4分
宴会・パーティープラン
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ランチコース
- -- プラン内容
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<冷前菜>
サーモンの瞬間スモーク ディルのシート
鎌倉の葉野菜とリンゴのドレッセ
<温前菜>
野菜の旨みを引出したポタージュ
口どけ滑らかなミルクスチーム
<メイン>
清川恵ポークのロースト マスタードソース
<デザート>
かりんのヴィネグレット
ブルーベリーのパンナコッタ
イチゴのシャーベット
<パン>
自家製パン
<お飲み物>
コーヒーまたは紅茶
【フリードリンク】¥1,500~
乾杯酒/白ワイン/赤ワイン/ビール/カクテル数種/日本酒/焼酎/梅酒/
ウイスキー/ソフトドリンク数種 など
●メニューは参考例になります
●フリードリンクは2時間制です
●会場使用料・音響照明使用料・サービス料が含まれます
●最低保障人数は会場により異なりますので、各会場へお問い合わせください
●ご予算に応じてご相談承ります
※表示金額はすべて税込です。
※写真はイメージです。
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ディナーコース
- -- プラン内容
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<冷前菜>
海鮮タルタル トマトのジュレ
フレンチキャビアと鎌倉葉菜
<温前菜>
野菜の旨みを引出したポタージュ
旨味を凝縮したコンソメのジュレ
<お魚料理>
スズキのポワレ トマトと蕪のクーリーとともに
<お肉料理>
牛フィレ肉のステーキ フェルミエール風
<デザート>
パティシエ特製デザート
<パン>
自家製パン
<お飲み物>
コーヒーまたは紅茶
【フリードリンク】¥1,500~
乾杯酒/白ワイン/赤ワイン/ビール/カクテル数種/日本酒/焼酎/梅酒/
ウイスキー/ソフトドリンク数種 など
●メニューは参考例になります
●フリードリンクは2時間制です
●会場使用料・音響照明使用料・サービス料が含まれます
●最低保障人数は会場により異なりますので、各会場へお問い合わせください
●ご予算に応じてご相談承ります
※表示金額はすべて税込です。
※写真はイメージです。
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ビュッフェ
- -- プラン内容
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<冷前菜>
●カナッペ盛り合わせ
●スモークサーモンのカルパッチョ
●冷製ローストポークのエスニック風
●牛もも肉の真空調理レホールソース
●シーフードのマリネ菜園風
<温前菜>
●魚介類と季節の野菜のオイルソテー
●白身魚の白ワイン蒸しバジルソース
●豚肩ロース肉のマスタード焼き
●鶏肉と茸のパスタ ガーリック風味
<デザート>
●パティシエ特製デザート盛り合わせ
【フリードリンク】¥1,500~
乾杯酒/白ワイン/赤ワイン/ビール/カクテル数種/日本酒/焼酎/梅酒/
ウイスキー/ソフトドリンク数種 など
●メニューは参考例になります
●ビュッフェ・フリードリンクは2時間制です
●会場使用料・音響照明使用料・サービス料が含まれます
●最低保障人数は会場により異なりますので、各会場へお問い合わせください
●ご予算に応じてご相談承ります
※表示金額はすべて税込です。
※写真はイメージです。
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