横浜駅/レストラン
横浜 星のなる木
- 住所
- 神奈川県横浜市西区高島2-19-12スカイビル28階
- アクセス
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- JR横浜駅 東口 徒歩3分
- 東急線横浜駅 東口 徒歩5分
宴会・パーティープラン
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懐石 匠〈全9品〉2.5時間飲み放題付き
古いものは実は新しいという解釈のもと、受け継いだ伝統と技で現代の旬を表現する古今会席。和食の真髄を守り、古き良き古都の味を文明開化の町横浜で再現。 古いものは実は新しいという解釈のもと、受け継いだ伝統と技で現代の旬を表現する古今会席。和食の真髄を守り、古き良き古都の味を文明開化の町横浜で再現。- プラン内容
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●献立例|4月30日から
先付
車海老と緋扇貝昆布〆 新緑の季節野菜の和え物
独活 スナップエンドウ 茗荷 木の芽ジュレ
八寸
翡翠豆腐 湯葉醤油 辛子
里芋木の芽味噌田楽
蛍烏賊近江煮 芽キャベツ
蛸旨煮 小豆 木の芽
稚鮎の唐揚げ 南蛮野菜
鯛粽寿司
自家製からすみ
椀物
清汁仕立て
鮎魚女 髪文字葱 赤紫蘇 柚子の花
造里
本鮪 土佐醤油
あおり烏賊 烏賊墨醤油
赤貝 辛子酢味噌
焼物
のどぐろ山菜焼き
酢橘
温物
鯛白子茶碗蒸し毛蟹餡掛け
銀杏 三つ葉 柚子
強肴
雪降り和牛サーロイン雲丹焼き
ヤングコーン アスパラ 山葵
食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
桜海老と新生姜の炊き込み御飯
止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物
三種
甘味
季節果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 直七炭酸泡
・・・飲み放題・・・
■ビール
キリン一番搾り 生ビール
キリン一番搾り 瓶
■焼酎
ちょうちょうさん(芋/長崎)
いつもの奴(麦/長崎)
古酒 瑞泉(泡盛/沖縄)
■日本酒
佳撰 白鹿 清酒(冷酒・熱燗)
雪中梅 清酒(新潟)
〆張り鶴 本醸造(新潟)
■ワイン
スパークリングワイン
コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン(赤/チリ)
コルネラーナ シャルドネ(白/チリ)
■ウィスキー
富士山麓
■梅酒
■サワー
ライムサワー レモンサワー
ウーロンハイ 緑茶ハイ
■カクテル
■ソフトドリンク
ウーロン茶 オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コーラ ジンジャーエール
・・・注意事項・・・
●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10%を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします
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懐石 極 〈9品〉2.5時間飲み放題付き
横浜星のなる木が自信をもっておすすめする極上の【伝統】×【革新】の現代日本料理。 横浜星のなる木が自信をもっておすすめする極上の【伝統】×【革新】の現代日本料理。- プラン内容
-
●献立例|4月30日から
先付
車海老と緋扇貝昆布〆 新緑の季節野菜の和え物
独活 スナップエンドウ 茗荷 木の芽ジュレ
八寸
翡翠豆腐 湯葉醤油 辛子
里芋木の芽味噌田楽
蛍烏賊近江煮 芽キャベツ
蛸旨煮 小豆 木の芽
稚鮎の唐揚げ 南蛮野菜
鯛粽寿司
自家製からすみ
椀物
清汁仕立て
鮎魚女 髪文字葱 赤紫蘇 柚子の花
造里
本鮪 土佐醤油
あおり烏賊 烏賊墨醤油
赤貝 辛子酢味噌
焼物
のどぐろ山菜焼き
酢橘
温物
伊勢海老黄身煮
蓮根餅 実山椒餡掛け
強肴
松阪牛リブロース焼きしゃぶ
雲丹 ヤングコーン アスパラ 山葵
食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
鰻源平焼き
止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物
三種
甘味
季節果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 直七炭酸泡
・・・飲み放題・・・
■ビール
キリン一番搾り 生ビール
キリン一番搾り 瓶
■焼酎
ちょうちょうさん(芋/長崎)
いつもの奴(麦/長崎)
古酒 瑞泉(泡盛/沖縄)
■日本酒
佳撰 白鹿 清酒(冷酒・熱燗)
雪中梅 清酒(新潟)
〆張り鶴 本醸造(新潟)
■ワイン
スパークリングワイン
コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン(赤/チリ)
コルネラーナ シャルドネ(白/チリ)
■ウィスキー
富士山麓
■梅酒
■サワー
ライムサワー レモンサワー
ウーロンハイ 緑茶ハイ
■カクテル
■ソフトドリンク
ウーロン茶 オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コーラ ジンジャーエール
・・・注意事項・・・
●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10%を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします
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懐石 星のなる木〈9品〉2.5時間飲み放題付き
高級食材・熟練した料理人の技、全てが贅沢「星のなる木」が自信をもってお贈りする美食懐石。春夏秋冬の美味をご堪能ください。 高級食材・熟練した料理人の技、全てが贅沢「星のなる木」が自信をもってお贈りする美食懐石。春夏秋冬の美味をご堪能ください。- プラン内容
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●献立例|4月30日から
先付
毛蟹と新緑の季節野菜の和え物
花穂 土佐酢ジュレ 煎り酒の泡
八寸
鮑旨煮 あられ
翡翠豆腐 湯葉醤油 辛子
里芋木の芽味噌田楽
蛍烏賊近江煮 芽キャベツ
蛸旨煮 小豆 木の芽
稚鮎の唐揚げ 南蛮野菜
鯛粽寿司
自家製からすみ
椀物
清汁仕立て
鮎魚女 髪文字葱 赤紫蘇 柚子の花
造里
本鮪 細魚 土佐醤油
あおり烏賊 烏賊墨醤油
赤貝 辛子酢味噌
焼物
のどぐろ山菜焼き
酢橘
煮物
伊勢海老黄身煮と鯛白子茶碗蒸し
ふかひれ餡 銀杏 三つ葉 揚げ葱
強肴
神戸ビーフサーロイン雲丹焼き
雲丹 ヤングコーン アスパラ 山葵
食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
鰻源平焼き
止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物
三種
甘味
季節果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 直七炭酸泡
・・・飲み放題・・・
■ビール
キリン一番搾り 生ビール
キリン一番搾り 瓶
■焼酎
ちょうちょうさん(芋/長崎)
いつもの奴(麦/長崎)
古酒 瑞泉(泡盛/沖縄)
■日本酒
佳撰 白鹿 清酒(冷酒・熱燗)
雪中梅 清酒(新潟)
〆張り鶴 本醸造(新潟)
■ワイン
スパークリングワイン
コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン(赤/チリ)
コルネラーナ シャルドネ(白/チリ)
■ウィスキー
富士山麓
■梅酒
■サワー
ライムサワー レモンサワー
ウーロンハイ 緑茶ハイ
■カクテル
■ソフトドリンク
ウーロン茶 オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コーラ ジンジャーエール
・・・注意事項・・・
●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10%を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします
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