青山　星のなる木のプラン情報

宴会・パーティープラン

• 【歓送迎会に・個室確約★2時間30分飲み放題付き】ビールやワインを好きなだけ!!真鯛の姿造りや牛ヒレなど大皿シェアディナー
  

  

  1名 (税込) :

  10,000円

  受付人数	6名 ～ 60名
  受付期間	通年
  プランに 含むもの	料理　フリードリンク　個室料金

  特典・PR
  青山通りを望むラ・ポルトに店を構える「青山 星のなる木」で過ごす、2時間30分飲み放題付きの個室確約ディナープラン。真鯛の姿造りや柔らか牛ヒレ肉炙りといった高級食材や季節の食材を活かした料理を大皿でシェアしながら楽しめる。ビールやワイン、日本酒含む約30種のお好みのドリンクとともに、周りを気にせずゆったりとした時間を過ごして。 青山通りを望むラ・ポルトに店を構える「青山 星のなる木」で過ごす、2時間30分飲み放題付きの個室確約ディナープラン。真鯛の姿造りや柔らか牛ヒレ肉炙りといった高級食材や季節の食材を活かした料理を大皿でシェアしながら楽しめる。ビールやワイン、日本酒含む約30種のお好みのドリンクとともに、周りを気にせずゆったりとした時間を過ごして。

  プラン内容

  プラン内容 ＜コース内容＞
  【前菜】
  鮮魚南蛮漬け
  もずく酢　釜揚げしらす
  抹茶豆腐　胡麻クリーム
  
  【白木橋造里】
  真鯛の姿造りと鮮魚のお造り盛り合わせ
  
  【菜皿】
  生ハムサラダ　柚子ドレッシング
  
  【蒸物】
  トリュフの茶碗蒸し　馬鈴薯餡掛け
  
  【焼物】
  旬魚の蕗の薹味噌焼き
  
  【強肴】
  柔らか牛ヒレ肉炙り
  
  【揚物】
  天麩羅三種盛り合わせ
  
  【食事】
  岩手県産海藻「あかもく」饂飩
  鮮魚の握り寿司三種
  
  【甘味】
  讃岐和三盆糖のなめらかプリン
  
  ＜ドリンク＞
  瓶ビール・ワイン（赤・白）日本酒・焼酎・ウイスキー・カクテル・ソフトドリンク
  

• 【秋グルメ×飲み放題付】シャンパンで乾杯!山海の旬食材を愉しむ風流懐石 全10品＜温故知新＞
  

  

  1名 (税込) :

  15,000円

  受付人数	2名 ～ 60名
  受付期間	通年
  プランに 含むもの	料理、フリードリンク、税金、個室料金

  特典・PR
  旬を取り入れたお料理をコースでお出しいたします。
  器や素材、料理長の拘りのお料理を1品1品…この機会にぜひお愉しみください。 旬を取り入れたお料理をコースでお出しいたします。
  器や素材、料理長の拘りのお料理を1品1品…この機会にぜひお愉しみください。

  プラン内容

  プラン内容 ■ グラスシャンパンで乾杯
  ※ノンアルコールスパークリング変更可能
  
  ＜献立一例＞
  【先　付】筍炭火焼き　木の芽　御浜塩
  
  【前八寸】揚げ胡麻豆腐　
  　　　　　里芋フォアグラ味噌田楽　シブレット
  　　　　　もずく土佐酢浸し　霰長芋　いくら
  　　　　　はかた地どり低温ロースト　有馬おろし　博多葱
  　　　　　蛍烏賊の旨煮　酢味噌　木の芽
  　　　　　蛸の柔らか煮　大根　木の芽
  　　　　　真鯛と筍の手毬寿司
  
  【椀　物】潮仕立て　糸島天然蛤　献上若芽　筍　木の芽
  
  【造　里】生本鮪　土佐醤油　山葵　
  　　　　　鰆の炙り焼き　新玉葱とクレソンサラダ　燻製醤油
  　　　　　本日鮮魚　茎山葵麹醤油
  
  【温　物】オマール茶碗蒸し　薫スプーン
  　　　　　黒トリュフ　シブレット　トリュフオイル
  
  【焼　物】本日鮮魚～各地より～甘酢大根　松葉黒豆
  　
  【箸休め】獺祭大吟醸のグラニテ　炭塩
  
  【強　肴】霜降り黒毛和牛ロース肉の香薫仕立て
  　　　　　小蕪　スナックエンドウ　人参　揚げ牛蒡　実山椒餡掛け
  
  【食　事】いわて純情プレミアム米～ひとめぼれ～
  　　　　　季節の炊き込み御飯
  【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
  【香の物】三種
  
  【甘　味】本日の甘味
  
  
  ＜ドリンクメニュー＞
  ■ドリンクメニュー（約30品）　※2.5時間制
  ビール
  瓶ビール
  ワイン
  赤・白
  日本酒
  焼酎
  ウィスキー
  水割り・ロック・ハイボール
  カクテル　各種
  ソフトドリンク　各種