大衆ビストロGaletteのプラン情報

宴会・パーティープラン

• 時間無制限飲み放題付♪全8品5000円(税込)【贅沢和牛コース】 ★黒毛和牛肉汁爆発焼き等
  

  

  1名あたり (税込) :

  5000円 ～

  受付人数

  2名 ～ 50名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  お料理、飲み放題（時間無制限）、会場費

  メインが名物黒毛和牛肉汁爆発焼き、そして時間無制限飲み放題付きで5000円(税込) メインが名物黒毛和牛肉汁爆発焼き、そして時間無制限飲み放題付きで5000円(税込)

  プラン内容

  ■お野菜のポタージュ
  ■前菜盛り合わせ
  ■黒毛和牛の大判炙りカルパッチョ
  ■匠のアツアツアヒージョ
  ■名物匠の煮込み肉料理
  ■黒毛和牛赤身肉汁爆発焼き
  ■季節のビストロオーブン焼き
  ■シェフ特製デザート

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• 90分飲み放題付♪全8品4000円(税込)【お料理8品コース】★前菜・恵比寿もち豚ロースト等
  

  

  1名あたり (税込) :

  4000円 ～

  受付人数

  2名 ～ 50名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  お料理、飲み放題（90分間）、会場費

  60種の飲み放題付き♪お料理は前菜からメインの淡路島の恵比寿もち豚のローストとボリューム満点でおすすめです！ 60種の飲み放題付き♪お料理は前菜からメインの淡路島の恵比寿もち豚のローストとボリューム満点でおすすめです！

  プラン内容

  ■お野菜のポタージュ
  ■前菜盛り合わせ
  ■黒毛和牛の大判炙りカルパッチョ
  ■匠のアツアツアヒージョ
  ■もっちもち揚げニョッキ
  ■淡路島 恵比寿もち豚肩ロースのロースト
  ■季節のビストロオーブン飯
  ■シェフ特製デザート

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• 時間無制限飲み放題付♪全9品 6000円(税込)【シェフお任せスペシャルコース】
  

  

  1名あたり (税込) :

  6000円 ～

  受付人数

  2名 ～ 50名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  お料理、飲み放題（時間無制限）、会場費

  当店の名物料理はもちろんの事、季節の食材などもふんだんに取り入れたスペシャルコースです。内容はその日によって違うので、ご要望などございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。 当店の名物料理はもちろんの事、季節の食材などもふんだんに取り入れたスペシャルコースです。内容はその日によって違うので、ご要望などございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。

  プラン内容

  ＊コース内容 一例＊
  【アミューズ】
  　一口サイズのお付き出し
  【冷前菜】
  　色々な肉、魚、野菜を使った前菜
  【スープ】
  　季節のお野菜を使ったポタージュ
  【お寿司】
  　目の前で炙る当店の名物料理
  【煮込み】
  　旬のお魚料理または名物の煮込み料理
  【肉料理】
  　名物の低温調理によるお肉のロースト
  【デザート】
  　手作りデザート

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• ビストロ匠の名物食べ尽くしコース　90分飲み放題付き　全8品　5000円
  

  

  1名あたり (税込) :

  5000円 ～

  受付人数

  2名 ～ 50名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  お料理、飲み放題（90分間）、会場費

  ビストロ匠の全てが詰まっていると言っても過言ではないコースです。
  自社牧場のおおいた和牛をふんだんに使った贅沢なお料理の数々。
  ステーキ、カルパッチョ、肉寿司、煮込み料理などなど。
  お食事メインに考えられている人向けのコースです。 ビストロ匠の全てが詰まっていると言っても過言ではないコースです。
  自社牧場のおおいた和牛をふんだんに使った贅沢なお料理の数々。
  ステーキ、カルパッチョ、肉寿司、煮込み料理などなど。
  お食事メインに考えられている人向けのコースです。

  プラン内容

  「季節のお野菜のポタージュ」
  ジャガイモ、カボチャ、蕪、などなどまずはビストロ定番のポタージュで胃にも優しくほっこりと
  
  「前菜の盛り合わせ」
  日によって変わります。牛肉のタタキ、お魚のエスカベッシュ、レーズンのチーズロール、などなど
  
  「和牛の炙りカルパッチョ」
  大人気のカルパッチョ‼　旨味の濃い部位のお肉をバーナーで炙り　パルミジャーノチーズのサラダを巻いて食べてもらいます
  
  「シェフ特製の煮込み料理」
  シェフ特製の柔らかい煮込み料理です。何が出るかはお楽しみに。時間を掛けて煮込んだお料理をシェフ特製のソースで召し上がってください。
  
  「おおいた和牛大判炙りビストロ寿司」
  これぞ名物料理‼　口の中にいれて衝撃を受ける味わい。ぜひご賞味あれ　　
  
  「おおいた和牛赤身ステーキのメイン料理」
  旨味の塊のお肉をステーキにして　特製のソース、お塩で旨味堪能してください。
  
  「ポルチーニ茸とトリュフのリゾット」
  美味しいお出汁で作るポルチーニリゾットは格別です。トリュフの香りで〆に相応しいお料理
  
  「シェフ特製デザート」
  自家製の美味しいデザート　最後まで美味しく余韻が残ります
  
  「90分飲み放題」
  ソムリエ厳選の17種類のワイン、生ビール、サングリア各種、カクテル各種、ハイボール各種、サワー各種、焼酎、などなど種類はかなり多く充実している飲み放題です♪　

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