三宮・元町・神戸・ハーバーランド / ゲストハウス・式場・宴会場
お料理・会場使用料・音響照明使用料・サービス料
＜冷前菜＞ サーモンの瞬間スモーク ディルのシート 鎌倉の葉野菜とリンゴのドレッセ ＜温前菜＞ 野菜の旨みを引出したポタージュ 口どけ滑らかなミルクスチーム ＜メイン＞ 清川恵ポークのロースト マスタードソース ＜デザート＞ かりんのヴィネグレット ブルーベリーのパンナコッタ イチゴのシャーベット ＜パン＞ 自家製パン ＜お飲み物＞ コーヒーまたは紅茶 【フリードリンク】￥1900～ 乾杯酒／白ワイン／赤ワイン／ビール／カクテル数種／日本酒／焼酎／梅酒／ ウイスキー／ソフトドリンク数種 など ●メニューは参考例になります ●フリードリンクは２時間制です ●会場使用料・音響照明使用料・サービス料が含まれます ●最低保障人数は会場により異なりますので、各会場へお問い合わせください ●ご予算に応じてご相談承ります ※表示金額はすべて税抜です。 ※写真はイメージです。
お料理・会場使用料・音響照明使用料・サービス料
＜冷前菜＞ 海鮮タルタル トマトのジュレ フレンチキャビアと鎌倉葉菜 ＜温前菜＞ 野菜の旨みを引出したポタージュ 旨味を凝縮したコンソメのジュレ ＜お魚料理＞ スズキのポワレ トマトと蕪のクーリーとともに ＜お肉料理＞ 牛フィレ肉のステーキ フェルミエール風 ＜デザート＞ パティシエ特製デザート ＜パン＞ 自家製パン ＜お飲み物＞ コーヒーまたは紅茶 【フリードリンク】￥1900～ 乾杯酒／白ワイン／赤ワイン／ビール／カクテル数種／日本酒／焼酎／梅酒／ ウイスキー／ソフトドリンク数種 など ●メニューは参考例になります ●フリードリンクは２時間制です ●会場使用料・音響照明使用料・サービス料が含まれます ●最低保障人数は会場により異なりますので、各会場へお問い合わせください ●ご予算に応じてご相談承ります ※表示金額はすべて税抜です。 ※写真はイメージです。
お料理・会場使用料・音響照明使用料・サービス料
＜冷前菜＞ ●カナッペ盛り合わせ ●スモークサーモンのカルパッチョ ●冷製ローストポークのエスニック風 ●牛もも肉の真空調理レホールソース ●シーフードのマリネ菜園風 ＜温前菜＞ ●魚介類と季節の野菜のオイルソテー ●白身魚の白ワイン蒸しバジルソース ●豚肩ロース肉のマスタード焼き ●鶏肉と茸のパスタ ガーリック風味 ＜デザート＞ ●パティシエ特製デザート盛り合わせ 【フリードリンク】￥1900～ 乾杯酒／白ワイン／赤ワイン／ビール／カクテル数種／日本酒／焼酎／梅酒／ ウイスキー／ソフトドリンク数種 など ●メニューは参考例になります ●ビュッフェ・フリードリンクは２時間制です ●会場使用料・音響照明使用料・サービス料が含まれます ●最低保障人数は会場により異なりますので、各会場へお問い合わせください ●ご予算に応じてご相談承ります ※表示金額はすべて税抜です。 ※写真はイメージです。
