■ブライトン パーティープラン（歓送迎会、祝賀会、同窓会、納涼会） 開催期間：2026年3月1日～2026年11月29日まで
- 受付人数
- 30名〜
- 受付期間
- 2026/03/01〜2026/11/29
プランに含むもの
お料理 + フリードリンク + お席料
特典・PR
☆彡お集まりの趣旨に合わせてシェフがメニューをご提案 歓送迎会、祝賀会、同窓会、納涼会など さまざまなパーティーシーンにご利用いただけます ★★特典★★ すべてのプランにマイク２本をプレゼント！！
プラン内容
■カジュアルコース （お一人様 10,000円） お料理：洋食大皿料理 ■スタンダードコース （お一人様 13,000円） お料理：洋食正餐／中国料理／洋食ブッフェ（立食・着席） ※上記いづれかをお選びください ■スペシャルコース （お一人様 18,000円） お料理：洋中折衷料理／和洋折衷料理／洋食正餐／京懐石 ※上記いづれかをお選びください 【フリードリンク】（2時間） 上記プランに充実のラインナップ ・ビール ・ワイン（赤／白） ・日本酒（冷／燗） ・焼酎（芋／麦） ・ウイスキー ・紹興酒 ・ノンアルコールビール ・ソフトドリンク（烏龍茶 オレンジジュース コーラ ジンジャエール 炭酸入りミネラルウォーター） 【お料理OPTION】 ■ ローストビーフカービング お一人様 追加 2,750円 ■ ステーキワゴンコーナー お一人様 追加 3,300円 ■ デザートブッフェ お一人様 追加 2,200円 【ドリンクOPTION】 ■ 世界五大ウィスキーバー お一人様 追加 500円 ■ ノンアルコールカクテルブッフェ(1日2組限定) お一人様 追加 400円 ◇スタンダードコース ～洋食正餐 メニューの一例～ ・塩麹で24時間マリネしたポーク肩ロース肉のコンフィ 洋梨とコンソメのジュレ寄せ ・海の幸とセロリラブのタブレ仕立て ディル風味 帆立のムースリーヌ カリフラワーとレホールのヴルーテ ・牛蒡とシャンピニオンのクリームスープ ・真鯛のグラティネ ヴィエノワーズ 西京味噌風味のブールブランソース ・レモンのソルベ ・牛フィレ肉のグリル ローズマリー香るかぶのローストと季節の温野菜添え 赤ワインソース ・ヘーゼルナッツのパンナコッタ 黒葡萄 無花果 ハーブの香り赤ワインジュレ グラス・オ・ショコラ ・コーヒーまたは 紅茶 ・パンとバター ◇スペシャルコース ～洋中折衷料理 メニューの一例～ 【洋食】 サーモンマリネと帆立貝柱の湯葉巻きテリーヌ仕立て 季節野菜のピクルス添え マスタードソース 【中国料理】 吉切伸のふかひれと干し貝柱入り蒸しスープ 【中国料理】 海老の黒胡椒ソース 【洋食】 平目のロースト 春巻き風クリスティアン添え 豆鼓のバターソース 【お口直し】 酢 橘 のソルベ 【洋食】 低温加熱した赤ワイン薫る国産牛フィレ肉のコンフィ 季節の温野菜添え 胡麻油香る澤井醬油とシェリービネガーのソース 【デザート】 マロン、林檎、柚子の調和 バニラのグラス コーヒーまたは 紅茶 パンとバター ※料金は税金までを含んだ総額を表示しています。 ※写真はイメージです。
