倉敷・美観地区・総社・笠岡 / ゲストハウス・式場・宴会場
お料理（コース料理またはビュッフェスタイル） フリードリンク（2時間) 会場使用料 音響使用料 マイク 消費税・サービス料
【限定特典】 ◆ 会場使用料 (2時間) 無料！ ◆ 音響使用料 + マイク2本 無料！
旬の素材を使ったシェフ特製お任せコース その季節の旬の食材を使用した料理を提供いたします。 予約可能時間: 11:30～19:00 予約可能曜日: 月～日・祝日・祝前日 滞在可能時間: 2時間
全6品 1. 旬野菜の味わいムース 2. 前菜 白味噌仕立てのこっくりバーニャカウダ 3. スープパン（季節の幸せポタージュ、ふわふわライ麦パン） 4. お野菜の絶品パスタ (ジェノベーゼorクリーム) 5. メイン (たかきびのハンバーグステーキ 旨味デミグラスソース) 6. デザート (新鮮いちごのババロア)
Restaurant Felicion（レストラン フェリシオン）の「旬野菜の味わいヴィーガンコース」。 倉敷駅から徒歩18分。旬の野菜をたっぷり使った、身体に優しいヴィーガンコースです。 お料理はアレルギーや食文化にも配慮。ヴィーガンの方もそうでない方も、みんなで同じテーブルを囲んで、美味しい時間を共有できます。 記念日やお祝いの席にも最適。心地よい空間で、思い出に残るひとときをお過ごしください。 ※4日前までのご予約が必要です。 ※仕入れや季節により内容が変わる場合がございますのでご了承下さい。
＜コースメニュー＞ 1. 旬野菜の味わいムース 2. 前菜 白味噌仕立てのこっくりバーニャカウダ 3. スープパン (季節の幸せポタージュ、ふわふわライ麦パン) 4. お野菜の絶品パスタ (ジェノベーゼorクリーム) 5. メイン (たかきびのハンバーグステーキ 旨味デミグラスソース) 6. デザート (新鮮いちごのババロア) ※仕入れや季節により内容が変わる場合がございます。 ＜ヴィーガンポリシーについて＞ 当店はお店として第三者機関によるヴィーガン認証は受けておりません。 厨房は一般調理も行うため、ヴィーガン専用ではございません。 出汁にも動物性や魚介類は不使用です。 まな板や包丁、ボール、フライヤーなどの調理器具は分けて使用しております。 調理器具は綺麗に洗浄してから使用しております。 調理器具は一般調理と同じものを使用しています。 調理のお時間を頂ければ、揚げ油も別にすることは可能です。その際は注文時にお伝えください。 食器は一般メニューと同じものを使用しますが希望がある場合は使い捨ての食器や・コップ・フォーク・ナイフ・割りばしの対応は可能でございます。 ＜予約について＞ 予約可能時間: 11:30～19:00 予約可能曜日: 月～日・祝日・祝前日 滞在可能時間: 2時間 予約締切: 来店日の4日前23時まで
コースは全7品。 アぺリティフ、アミューズ、オードブル、スープ、ライス、メイン（牛肉のサーロインステーキ）、デザートが含まれます。 食器量器具は一般メニューと同じものを使用しますが、希望がある場合はハラール専用調理器具・食器・カトラリー等の対応が可能です。食器・調理器具に関してハラール専用のものを希望する方は御電話にて問い合わせください。
【Restaurant Felicion ハラルステーキコース】 ムスリムの方も安心してお食事を楽しめる、ハラール対応の特別なステーキコースです。 厳選されたハラール認定の牛肉を使用したサーロインステーキは、様々な薬味と共に味わうことで、素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。 食器や調理器具についても、ご希望に応じてハラール専用のものをご用意可能です。ご希望の際は、お電話にてお気軽にお問い合わせください。 記念日や特別な日のお祝いにも最適なコースです。倉敷駅から徒歩圏内（タクシーで3分）とアクセスも便利。 Restaurant Felicionで、心ゆくまでハラール料理をご堪能ください。 ※5日前までに要予約
＜コースメニュー＞ アぺリティフ：昆布と野菜で取ったシンプルなスープ アミューズ：ジャンボマッシュルームのフリット オードブル：フレッシュ野菜のバーニャカウダ白味噌仕立て スープ：野菜のポタージュ ライス メイン：牛肉のサーロインステーキ（色々な薬味添え※季節により変わります） デザート：苺のババロア ※仕入れ状況により、メニュー内容が一部変更になる場合がございます。 ＜ムスリム対応のポリシー＞ 1. 当店は第三者機関によるハラール認証は受けておりません。 2. 厨房は一般調理も行うため、ムスリム専用ではありません。 3. ムスリム対応メニューにおいて、食肉はハラール認定を受けたものを使用。 4. ムスリム対応メニューにおいて、調味料もハラールを使用したものを使用（※ハラール認証がないものは内容成分を確認して使用）。 5. まな板や包丁、ボール、フライヤーなどの調理器具は分けて使用。 6. 食器は一般メニューと同じものを使用しますが希望がある場合は、使い捨ての食器やコップ・フォーク・ナイフ・割り箸の対応可能です。 7. 5日前までに要予約 滞在可能時間は2時間です。 予約締切は来店日の4日前23時までです。 予約可能曜日は月～日・祝日・祝前日です。
