札幌駅周辺 / レストラン・パーティースペース・ダイニング
お料理＋２Hスタンダード飲み放題
気軽なパーティーや2次会におすすめの飲み放題コース
【コース内容(全9品)】 ◆本日の前菜 3種 ◆グリーンサラダ ◆カリーブルスト ◆ドイツ風ピザ”フラムクーヘン” ◆本日のパスタ シェフのおすすめパスタ ※仕入れ状況等により、コース内容は予告なく変更する場合がございます。
ソーセージやフラムクーヘンなど9品＋２Hスタンダード飲み放題
オリジナルクラフトビールをはじめ、クラフトビール3種やハイボール、ワインなど含む2時間飲み放題付♪ 当店自慢のドイツ料理をご堪能いただけるコースです。
【コース内容(全9品)】 ◆本日の前菜 3種 ◆シーザーサラダ ◆バイエルン風チーズディップ"オバツダ" バイエルンの伝統的な味を日本で再現！ ◆芳醇トリュフフライドポテト トリュフの香り豊かなワンランク上のフライドポテトです。 ◆フラムクーヘン ドイツ風スナックピザ ◆ソーセージの盛り合わせ パリッとジューシーなソーセージはビールにピッタリ♪ ◆本日のパスタ シェフのおすすめパスタ ◆メッセージ入りデザートプレート 事前にメッセージをお伝えくださいませ ※仕入れ状況等により、コース内容は予告なく変更する場合がございます。
メカジキのグリルやソーセージなど全１1品＋２Hスタンダード飲み放題
港町ハンブルグらしくメインはドイツでは希少なメカジキのグリルが楽しめる7皿11品のコースです
【コース内容(全11品)】 ◆前菜盛り合わせ 4種 ◆シーザーサラダ温泉卵のせ ◆オバツダと粗びき生ハムのブルスケッタ盛り合わせ バイエルン風チーズディップとドイツで食される生挽肉の"メット"日本風に生ハムでアレンジした一品です ◆ジャーマンポテト ドイツ人が「ジャーマンポテトといえばコレ！」という本場のレシピ ◆オリジナルソーセージ オリジナルレシピのジャーマンソーセージ ◆メカジキのグリル ~フレッシュトマトとブルギニョンバターソース~ ドイツでは捕獲されるとニュースになる希少なメカジキのグリル ◆本日のパスタ ※仕入れ状況等により、コース内容は予告なく変更する場合がございます。
北海道和牛やヴァイスブルストなど全１２品＋２Hプレミアム飲み放題
シュマッツのオリジナル料理とヴァイスブルスト、ブレッツェル、北海道産和牛グリルなど全8皿12品、ボリュームたっぷりのコースです。 期間限定でオリジナルクラフトビール全種が楽しめる2時間プレミアム飲み放題つきです。
【コース内容(全12品)】 ◆前菜盛り合わせ 4種 ◆シーザーサラダ温泉卵のせ ◆オバツダと粗びき生ハムのブルスケッタ盛り合わせ バイエルン風チーズディップとドイツで食される生挽肉の"メット"日本風に生ハムでアレンジした一品です ◆ジャーマンポテト ドイツ人が「ジャーマンポテトといえばコレ！」という本場のレシピ ◆ヴァイスブルスト ~ハニーマスタード添え~ バイエルン伝統の白ソーセージはハニーマスタードと相性抜群です ◆ブレッツェル ドイツパンといえばブレッツェル ◆北海道産和牛のグリル ◆本日のパスタ ※仕入れ状況等により、コース内容は予告なく変更する場合がございます。
