上野・浅草 / ホテル
お料理、2時間飲み放題（会場費は別途）
講演台、司会台、ステージ等込み
立食 お1人様￥9,000（税サ込）～ ※ブッフェの場合30食のギャランティとなります。 着席 お1人様￥9,500（税サ込）～ 9,500（税サ込）以上のご予算がございましたら、 プラン外にて対応も可能でございます。 ご相談くださいませ。 （注）会場費は別途費用がかかります。 写真情報に、お料理のお写真がございます。
料理＋飲物（120分フリードリンク）＋サービス料10％
ホテル内には、スカイツリーを望むスカイバンケットや大宴会場、中宴会場など、さまざまな規模や用途に対応した宴会場が用意されています。 240インチのLEDビジョンが設置されており、映像演出が可能です。
提供される料理は洋食、中華、和食など多岐にわたり、オードブル、サラダ、メインディッシュ、デザート、コーヒーなどが含まれる。 メニュー例：オードブル盛り合わせ、ポークガーリック、ビーフシチュー、むき海老のチリソース、焼きそばなど。 着席形式のブッフェは、1人あたりプラス500円で提供。
料理＋飲物（120分フリードリンク）＋サービス料10％
ホテル内には、スカイツリーを望むスカイバンケットや大宴会場、中宴会場など、さまざまな規模や用途に対応した宴会場が用意されています。 240インチのLEDビジョンが設置されており、映像演出が可能です。
洋食、中華、和食を組み合わせたコース料理 メニュー例：海の幸サラダ、フカヒレ入りスープ、ローストビーフ、鯛茶漬け、デザートなど。 食材や調理方法は状況により変更される場合がございます。
料理＋飲物（120分フリードリンク）＋サービス料10％
240インチのLEDビジョンが設置されており、映像演出が可能です。 東京スカイツリーを望む展望抜群のスカイバンケットなど、少人数での会食から大規模な集まり迄、 あらゆる人数に対応できる宴会場をご用意しております。
着席形式のブッフェは、1人あたりプラス500円でご利用いただけます。 食材や調理方法は状況により変更される場合がございます ■9,000円 洋中ブッフェ■ 〈洋食〉 ・オードブル盛り合わせ6種 ・季節のサラダ ・ミックスサンド ・ビーフシチュー ・鶏のガランティーヌ ・ポークコンフィ 粒マスタードソース ・本日の魚、ブイヤベース風 ・パティシエ特製デザート ・コーヒー 〈中華〉 ・バンバンジー ・ポークガーリック ・大蒜の芽と豚肉の炒め ・むき海老のチリソース煮ユーリンチー ・白身魚の黒甘酢ソース ・マーボー豆腐 ・春巻き・焼売 ・炒飯・焼きそば
料理＋飲物（120分フリードリンク）＋サービス料10％
240インチのLEDビジョンが設置されており、映像演出が可能です。 東京スカイツリーを望む展望抜群のスカイバンケットなど、少人数での会食から大規模な集まり迄、 あらゆる人数に対応できる宴会場をご用意しております。
着席形式のブッフェは、1人あたりプラス500円でご利用いただけます。 食材や調理方法は状況により変更される場合がございます ■12,000円 洋中ブッフェ■ 〈洋食〉 ・オードブル盛り合わせ6種 ・季節のサラダ ・ポークカツサンド ・ビーフシチュー ・鶏のガランティーヌ ・ポークコンフィ 粒マスタードソース ・本日の魚、ブイヤベース風 ・小海老とホタテガイのフリカッセ ・パティシエ特製デザート ・フルーツ盛り合わせ ・コーヒー 〈中華〉 ・バンバンジー ・ポークガーリック ・ピータン・クラゲ ・牛肉の黒胡椒炒め ・黒酢風味の酢豚 ・烏賊のトウチ炒め ・帆立貝のクリーム煮 ・春巻き・焼売 ・海老蒸し餃
料理＋飲物（120分フリードリンク）＋サービス料10％
240インチのLEDビジョンが設置されており、映像演出が可能です。 東京スカイツリーを望む展望抜群のスカイバンケットなど、少人数での会食から大規模な集まり迄、 あらゆる人数に対応できる宴会場をご用意しております。
着席形式のブッフェは、1人あたりプラス500円でご利用いただけます。 食材や調理方法は状況により変更される場合がございます ■18,000円 洋中ブッフェ■ 〈洋食〉 ・オードブル盛り合わせ6種 ・メランジェサラダ、トッピング6種 ・ポークカツサンド ・ビーフシチュー ・鶏のガランティーヌ ・ポークコンフィ 粒マスタードソース ・本日の魚、ブイヤベース風 ・帆立貝のグラタン香草風味 ・蝦夷鮑のブルゴーニュ風 ・ローストビーフ（カービングサービス）30名様より ・パティシエ特製デザート ・フルーツ盛り合わせ ・コーヒー 〈中華〉 ・季節魚のお刺身 ・三種冷菜盛り合わせ ・窯焼きチャーシュー ・丸鶏の香り揚げ ・牛フィレ肉のバーベキューソース ・大海老の二種ソース ・豚の角煮 ・海鮮のXO醤炒め ・鮑のオイスターソース ・春巻き・焼売 ・海老蒸し餃子 ・小籠包 ・チャーシューパイ ・炒飯 ・焼きそば ・台湾ビーフン ・北京ダック（会場内演出）
料理＋飲物（120分フリードリンク）＋サービス料10％
240インチのLEDビジョンが設置されており、映像演出が可能です。 東京スカイツリーを望む展望抜群のスカイバンケットなど、少人数での会食から大規模な集まり迄、 あらゆる人数に対応できる宴会場をご用意しております。
着席形式のブッフェは、1人あたりプラス500円でご利用いただけます。 食材や調理方法は状況により変更される場合がございます。 ■扇 9,500円 洋中卓盛り■ ・海の幸サラダ仕立て ・糊と絹豆腐のとろみスープ ・広東点心盛り合わせ ・本日の魚の香草ソティ 押し麦リゾット添え ・ポークと白インゲン豆の煮込み ・チャーシュー入り炒飯 ・アールグレイのブラマンジェ ■粋 12,500円 洋中卓盛り■ ・中華冷菜盛り合わせ ・生ハム、サラダ仕立て ・クラムチャウダー パイ包み焼き ・むき海老のチリソース煮 ・真鯛のソティ 白ワインソース ・ローストビーフ 和風卸ソース ・五目餡かけ焼きそば ・ガトーショコラとレアチーズムース フルーツ添え ・コーヒー ■賑 15,000円 洋食コース■ ・真鯛と帆立貝、蕪のカルパッチョ仕立て ハーブサラダと柑橘ドレッシング ・コンソメスープ 茸のロワイヤル仕立て ・鰆の香草ソティ トマトとフレッシュハーブのブールブラン ・お口直しのライムのグラニテ ・牛フィレ肉のソティ シャルルマーニュ風 ・ナチュラルフロマージュのムース 甘酸っぱいベリーのソースを添えて ・コーヒー ・パン バター ■華 15,000円 洋中コース■ ・中華冷菜盛り合わせ ・ふかひれ入り五目漢方蒸しスープ ・鰆の香草ソティ トマトとフレッシュハーブのブールブラン ・お口直しのライムのグラニテ ・牛サーロインのグリル 粒マスタードソース ・ズワイ蟹とレタスの炒飯 搾菜 ・ナチュラルフロマージュのムース 甘酸っぱいベリーのソースを添えて ・コーヒー ■祭 20,000円 和洋中コース■ ・九種パレット冷菜盛り合わせ ・フカヒレとあべ鶏・乾貨入り広東蒸しスープ ・ロブスターと季節の鮮魚 ブイヤベース仕立て ・お口直しのライムのグラニテ ・国産牛サーロインのスパイスロースト マデラワインソース ・鯛茶漬け 香の物 ・濃厚ショコラテリーヌ ・季節のフルーツ ・コーヒー
料理 ＋飲物(献杯用ワンドリンク） ＋その他（室料・マイクロフォン） ＋サービス料10％＋税金10％
・装花・司会者・引き出物・宿泊・案内状などの印刷物など各種オプションがございます。 ・プラス2000円でフリードリンクをご利用いただけます。
■光プラン 13,500円■ 中国料理 ・季節の冷菜盛り合わせ ・蟹肉入りふかひれスープ ・広東点心三種 ・牛フィレ肉と彩野菜の細切り炒め ・むき大海老のチリソースパイ包み焼き ・帆立貝とキノコのクリーム煮 ・広東炒飯 搾菜 ・柔らか杏仁豆腐 西洋料理 ・季節の魚のマリネ カルパッチョ仕立て ・本日のポタージュ ・本日の魚料理 ・お口直しのグラニテ ・牛肉の赤ワイン煮込み 柔らかなポテトのピュレ添え ・本日のデザート ・コーヒー ・パン バター ■暁プラン 15,500円■ 中国料理 ・季節の冷菜盛り合わせ ・干し貝柱入り五目フカヒレスープ ・北京ダックと蟹爪肉の揚げ物 ・牛フィレ肉のステーキ バーベキューソース ・むき大海老の二種 チリソースとマヨネーズソース ・鮑と青梗菜のオイスターソース煮 ・蓮の葉包み蒸し御飯 搾菜 ・マンゴープリンタピオカ入りココナッツミルク 西洋料理 ・彩り海の幸のメドレー 季節野菜のマリネとラヴィゴットソース ・コンソメスープ 茸のロワイヤル仕立て ・季節の鮮魚の香草ソティ サフラン風味のリゾットと共に ・お口直しのグラニテ ・牛フィレ肉ソティ エシャロットのフォンデュレ添え ・本日のデザート ・コーヒー ・パン バター ■煌プラン 18,000円■ 中国料理 ・パレット冷菜各種盛り ・フカヒレ入り蒸しスープ広東スタイル ・牛フィレ肉とフォアグラのステーキ はちみつ黒酢ソース ・カナダ産オマール海老のXO醤炒め ・季節魚の紙包み焼豆鼓風味 ・福建式餡かけチャーハン 搾菜 ・メロンと季節のフルーツ ・甜点心 西洋料理 ・彩り海の幸と季節野菜のコンポジション 香草風味のジュレ テリーヌ仕立て ・森の茸のコンソメスープ パイ包み焼き ・平目と帆立貝のグラタン 香草風味 ヴェルモットソース ・お口直しのグラニテ／牛フィレ肉とフォワグラのポワレ トリュフソース ・シェフパティシエ特製デザート ・コーヒー ・パン バター
