【三井ガーデンホテル名古屋プレミア】「The Living Room with SKY BAR」【クリスマス限定】贅沢特別コースのご予約受付中

全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ が運営する三井ガーデンホテル名古屋プレミア内のレストラン「The Living Room with SKY BAR（ザ リビングルーム ウィズ スカイバー）」にてクリスマス期間限定の特別なプランをご用意いたしました。

日本の中心に位置する名古屋に息づく伝統と、トルコやギリシャ等中近東に伝わるハーブやスパイスをふんだんに使ったオリエンタル料理を枠にとらわれない自由なスタイルでアレンジしたモダンオリエンタル料理をご提供いたします。

クリスマス限定メニュー

モダンオリエンタル料理を贅沢に

2023年のクリスマスは、シェフこだわりの愛知県産の食材を使用した特別なコースです。

真鯛、オマール海老、鮑を贅沢に使用したお魚料理や柔らかくしっとりと焼き上げた和牛フィレ肉。また、季節の冬のお野菜をふんだんに使用した芳醇な香りを纏った寒ブリの前菜、パティシェこだわりのデザート等クリスマス限定メニューをお楽しみください。

＜メニュー 一例＞
・アミューズ　愛知鴨のリエット
・前菜　桜の香りを纏った寒ブリのカルパッチョ　ホタテ　冬野菜　ガルグイユ仕立て
・温前菜、ポタージュ　今市蕪のポタージュ　白子のムニエル　トピナンブールのピュレ　トリュフの香り
・魚　愛知県産真鯛のポワレ　オマール海老と鮑のニューバーグ風
・肉　和牛フィレ肉のロースト
ペコリーノロマーノのリゾット　ポルッチーニ・アラクレームとヴァンルージュの2種のソース
・デザート　ブリ―・ド・モーチーズのムース　苺のグラスを添えて
・プティフール

価格：¥15,000～（税・サービス料込み）
日程：12月16日（土）～12月25日（月）
12月22日・25日2部制　1部18:00〜20:00、2部20:30〜22:30
12月23日2部制　1部17:30〜19:30　2部20:30〜22:30
12月24日2部制　1部17:30〜19:30　2部20:00〜22:00

施設情報

三井ガーデンホテル名古屋プレミア
〒450-0002　愛知県名古屋市中村区名駅4丁目11番27号 シンフォニー豊田ビル 三井ガーデンホテル名古屋プレミア 18階
JR名古屋駅 徒歩5分