RISTORANTE E'VOLTA -il cielo- 銀座プレミア店のプラン情報

宴会・パーティープラン

• DINNER BUFFET　立食ブッフェプラン
  

  

  1名あたり (税込) :

  8800円 ～ 13200円

  受付人数

  60名 ～ 150名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理（立食/着席ビュッフェ）
  ・フリードリンク（2時間）
  ・会場使用料（3.5時間）
  ・サービス料
  ・消費税
  

  ■スパークリングワイン飲み放題
  ■会場使用料　無料
  ■マイク・音響設備使用料　無料
  ■プロジェクター・スクリーン使用料　無料
  ■スパークリングワイン飲み放題
  ■会場使用料　無料
  ■マイク・音響設備使用料　無料
  ■プロジェクター・スクリーン使用料　無料
  

  プラン内容

  ◆料理（8800円プランの一例）
  
  Amuse
  ・桜海老のフリッタータ
  ・サーモンとアボカドのクロスティーニ
  ・ハマグリと魚介 ピクルスのマリネ
  ・水牛モッツァレラのカプレーゼ
  ・アランチーニ
  ・燻製鴨と菜の花のロトロ
  
  Appetizer
  ・インサラータミスタ
  ・生ハムサラミの盛り合わせ
  ・鮮魚のカルパッチョ 柑橘風味のソース
  
  Hot Appetizer
  ・パンチェッタと旬野菜のオーブン焼き
  ・ロールチキンと長ネギのキッシュ
  
  Seafood dishes
  ・青森よりバジル風味の鮮魚のオーブン焼き
  
  Pasta
  ・蝦夷鹿の赤ワイン煮込みソース“フジッリ”
  ・豊洲より魚介とトマトのナポリ風ペスカトーレ“リングイネ”
  
  Meat dishes
  ・美明豚のロースト マスタードソース
  ・Us産牛ハラミのロースト 西洋ワサビのソース
  ・パタータフリット
  
  Dessert
  ・ティラミス
  ・フルーツの盛り合わせ
  ・苺のタルト
  ・モンブラン
  
  ◆フリードリンク（2時間）
  ・ビール
  ・スパークリングワイン
  ・赤・白ワイン
  ・ウイスキー
  ・カクテル
  ・ソフトドリンク
  
  ※メニューは一例のため季節や仕入れ状況等により内容・品数は変更となります
  ※ご予算に応じてお料理のグレードアップも承ります。
  

  このプランで問合せ

• DINNER COURSE　着席コースプラン
  

  

  1名あたり (税込) :

  12100円 ～ 18150円

  受付人数

  40名 ～ 80名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理（着席フルコース）
  ・フリードリンク（2時間）
  ・会場使用料（3.5時間）
  ・サービス料
  ・消費税

  ■会場使用料　無料
  ■マイク・音響設備使用料　無料
  ■プロジェクター・スクリーン使用料　無料
  ■参加者全員に乾杯スパークリング　サービス ■会場使用料　無料
  ■マイク・音響設備使用料　無料
  ■プロジェクター・スクリーン使用料　無料
  ■参加者全員に乾杯スパークリング　サービス

  プラン内容

  ◆料理（12100円プランの一例）
  
  Appetizers
  桜鯛のカルパッチョと富山県産ホタルイカ　山菜 筍のマリネ
  
  Hot Appetizers
  桜で燻した豚バラ肉のグリル　ヴェネト産ホワイトアスパラガスのロースト　ヨーロッパ産トリュフ添え
  
  Pasta
  千葉県産地ハマグリと春キャベツのソース“タリアテッレ”
  
  Seafood dishes
  青森直送鮮魚のインパデッラ　柑橘風味の白ワインソース “キャビア添え”
  
  Meat dish/肉料理
  常陸牛のロースト　西洋ワサビのフォンドボーソース　新じゃがと葉タマネギ
  
  Dessert/デザート
  苺とフロマージュ　檸檬をアクセントに
  
  ◆フリードリンク（2時間）
  ・ビール
  ・スパークリングワイン
  ・赤・白ワイン
  ・ウイスキー
  ・カクテル
  ・ソフトドリンク
  
  ※メニューは一例のため季節や仕入れ状況等により内容・品数は変更となります
  ※ご予算に応じてお料理のグレードアップも承ります。

  このプランで問合せ

• 歓送迎会・同窓会・各種パーティーにおすすめ
  

  

  1名あたり (税込) :

  7700円 ～ 11000円

  受付人数

  80名 ～ 150名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・料理（半立食ビュッフェ）
  ・フリードリンク（2時間）
  ・会場使用料（3時間）
  ・サービス料
  ・消費税
  

  ■会場使用料　無料
  ■マイク・音響設備使用料　無料
  ■プロジェクター・スクリーン使用料　無料
  ■参加者全員に乾杯スパークリング　サービス ■会場使用料　無料
  ■マイク・音響設備使用料　無料
  ■プロジェクター・スクリーン使用料　無料
  ■参加者全員に乾杯スパークリング　サービス

  プラン内容

  ◆料理（7700円プランの一例）
  
  Amuse
  ・水牛モッツァレラのカプレーゼ
  ・アランチーニ
  ・サルシッチャ椎茸
  ・びんちょう鮪と長芋
  ・塩雲丹とスクランブルエッグのクロスティーニ
  ・タコとインサラータリゾのロトロ
  ・海老カツとインサラータルッサの生春巻き
  
  Appetizer
  ・サーモンと根菜のマリネ イクラ添え
  ・インサラータミスタ
  ・生ハムサラミ ビアシンケンの盛り合わ
  
  Hot Appetizer
  ・イカと旬野菜のソテー
  ・バジル風味の鶏フリット
  ・フォカッチャピッツァ
  
  Pasta
  ・パンチェッタと茄子のアマトリチャーナ“ブカティーニ”
  ・豊洲より魚介とチェリートマトのナポリ風ペスカトーレ“マファルディーネ”
  
  Meat dishes
  ・美明豚のロースト マスタードソース
  ・パタータフリット
  
  Dessert
  ・ティラミス
  ・フルーツの盛り合わせ
  ・苺のタルト
  ・モンブラン
  
  ◆フリードリンク（2時間）
  ・ビール
  ・スパークリングワイン
  ・赤・白ワイン
  ・ウイスキー
  ・カクテル
  ・ソフトドリンク
  
  ※メニューは一例のため季節や仕入れ状況等により内容・品数は変更となります
  ※ご予算に応じてお料理のグレードアップも承ります。

  このプランで問合せ