横浜 星のなる木のプラン情報

宴会・パーティープラン

• 懐石　匠〈全9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  19800円

  受付人数

  4名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、フリードリンク

  古いものは実は新しいという解釈のもと、受け継いだ伝統と技で現代の旬を表現する古今会席。和食の真髄を守り、古き良き古都の味を文明開化の町横浜で再現。 古いものは実は新しいという解釈のもと、受け継いだ伝統と技で現代の旬を表現する古今会席。和食の真髄を守り、古き良き古都の味を文明開化の町横浜で再現。

  プラン内容

  ●献立例｜3月4日から
  【先付】
  毛蟹　八幡平サーモン麹漬け　春野菜の擂り流し
  木の芽ジュレ　えんどう豆　あられ
  
  【八寸】
  胡麻豆腐唐揚げ　確井豆餡　山葵
  里芋フォアグラ味噌田楽
  蛍烏賊近江煮
  蛸桜煮　小豆　木の芽
  三色菱餅　花びら百合根
  平目昆布〆砧巻き花散らし寿司
  自家製からすみ
  
  【椀物】
  春野菜の沢煮椀
  合鴨　新牛蒡　　独活　人参　うるい　桜花　黒胡椒
  
  【造里】
  本鮪　土佐醤油
  桜鯛　山葵醤油麹
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  【焼物】
  鰆の味噌幽庵焼き　蕗の薹味噌
  
  【強肴】
  いわて江刺牛サーロイン山菜焼き　酢橘
  
  【温物】
  甘鯛と山菜の小鍋仕立て
  蛤と浅利の潮汁　　若芽　こごみ　タラの芽
  
  【食事】
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  
  【止椀】
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  【香の物】
  三種
  
  【甘味】
  岩手岩泉ヨーグルトと春の果実
  瀬戸内レモンシャーベット　苺のエスプーマ
  
  ・・・飲み放題・・・
  ■ビール
  　キリン一番搾り 生ビール
  　キリン一番搾り 瓶
  ■焼酎　
  　ちょうちょうさん（芋／長崎）
  　いつもの奴（麦／長崎）
  　古酒 瑞泉（泡盛／沖縄）
  ■日本酒
  　佳撰 白鹿 清酒（冷酒・熱燗）
  　雪中梅 清酒（新潟）
  　〆張り鶴 本醸造（新潟）
  ■ワイン
  　スパークリングワイン
  　コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン（赤／チリ）
  　コルネラーナ シャルドネ（白／チリ）
  ■ウィスキー
  　富士山麓
  ■梅酒
  ■サワー
  　ライムサワー　レモンサワー
  　ウーロンハイ　緑茶ハイ
  ■カクテル
  ■ソフトドリンク
  　ウーロン茶　オレンジジュース
  　グレープフルーツジュース
  　コーラ　ジンジャーエール
  
  ・・・注意事項・・・
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10％を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

  このプランで問合せ

• 懐石　極　〈9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  27830円

  受付人数

  4名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、フリードリンク

  横浜星のなる木が自信をもっておすすめする極上の【伝統】×【革新】の現代日本料理。 横浜星のなる木が自信をもっておすすめする極上の【伝統】×【革新】の現代日本料理。

  プラン内容

  ●献立例｜3月4日から
  【先付】
  毛蟹　八幡平サーモン麹漬け　春野菜の擂り流し
  木の芽ジュレ　えんどう豆　あられ
  
  【八寸】
  胡麻豆腐唐揚げ　確井豆餡　山葵
  里芋フォアグラ味噌田楽
  蛍烏賊近江煮
  蛸桜煮　小豆　木の芽
  三色菱餅　花びら百合根
  平目昆布〆砧巻き花散らし寿司
  自家製からすみ
  
  【椀物】
  春野菜の沢煮椀
  鮑　新牛蒡　　独活　人参　うるい　桜花　黒胡椒
  
  【造里】
  本鮪　土佐醤油
  桜鯛　山葵醤油麹
  鰆の藁焼き　藻塩
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  【焼物】
  のどぐろ幽庵焼き　蕗の薹味噌
  
  【強肴】
  松阪牛サーロイン山菜焼き　酢橘
  
  【温物】
  甘鯛と山菜の小鍋仕立て
  蛤と浅利の潮汁　　若芽　こごみ　タラの芽
  
  【食事】
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  桜海老と新生姜の炊き込み御飯
  
  【止椀】
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  【香の物】
  三種
  
  【甘味】
  岩手岩泉ヨーグルトと春の果実
  瀬戸内レモンシャーベット　苺のエスプーマ
  
  ・・・飲み放題・・・
  ■ビール
  　キリン一番搾り 生ビール
  　キリン一番搾り 瓶
  ■焼酎　
  　ちょうちょうさん（芋／長崎）
  　いつもの奴（麦／長崎）
  　古酒 瑞泉（泡盛／沖縄）
  ■日本酒
  　佳撰 白鹿 清酒（冷酒・熱燗）
  　雪中梅 清酒（新潟）
  　〆張り鶴 本醸造（新潟）
  ■ワイン
  　スパークリングワイン
  　コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン（赤／チリ）
  　コルネラーナ シャルドネ（白／チリ）
  ■ウィスキー
  　富士山麓
  ■梅酒
  ■サワー
  　ライムサワー　レモンサワー
  　ウーロンハイ　緑茶ハイ
  ■カクテル
  ■ソフトドリンク
  　ウーロン茶　オレンジジュース
  　グレープフルーツジュース
  　コーラ　ジンジャーエール
  
  ・・・注意事項・・・
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10％を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

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• 懐石　星のなる木〈9品〉2.5時間飲み放題付き
  

  

  1名あたり (税込) :

  39930円

  受付人数

  4名 ～ 60名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  料理、フリードリンク

  高級食材・熟練した料理人の技、全てが贅沢「星のなる木」が自信をもってお贈りする美食懐石。春夏秋冬の美味をご堪能ください。 高級食材・熟練した料理人の技、全てが贅沢「星のなる木」が自信をもってお贈りする美食懐石。春夏秋冬の美味をご堪能ください。

  プラン内容

  ●献立例｜3月4日から
  【先付】
  毛蟹　八幡平サーモン麹漬け　春野菜の擂り流し
  木の芽ジュレ　えんどう豆　あられ
  
  【八寸】
  胡麻豆腐唐揚げ　確井豆餡　山葵
  里芋フォアグラ味噌田楽
  蛍烏賊近江煮
  蛸桜煮　小豆　木の芽
  三色菱餅　花びら百合根
  平目昆布〆砧巻き花散らし寿司
  自家製からすみ
  
  【椀物】
  春野菜の沢煮椀
  鮑　新牛蒡　　独活　人参　うるい　桜花　黒胡椒
  
  【造里】
  本鮪　土佐醤油
  桜鯛　山葵醤油麹
  鰆の藁焼き　藻塩
  赤貝　辛子酢味噌
  あおり烏賊　烏賊墨醤油
  
  【焼物】
  のどぐろ幽庵焼き　蕗の薹味噌
  
  【強肴】
  松阪牛フィレと雲丹の山菜焼き　酢橘
  
  【温物】
  鱶鰭と甘鯛の小鍋仕立て
  蛤と浅利の潮汁　若芽　こごみ　タラの芽
  
  【食事】
  ～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
  鰻の源平焼
  
  【止椀】
  赤出汁合わせ味噌仕立て
  
  【香の物】
  三種
  
  【甘味】
  岩手岩泉ヨーグルトと春の果実
  瀬戸内レモンシャーベット　苺のエスプーマ
  
  ・・・飲み放題・・・
  ■ビール
  　キリン一番搾り 生ビール
  　キリン一番搾り 瓶
  ■焼酎　
  　ちょうちょうさん（芋／長崎）
  　いつもの奴（麦／長崎）
  　古酒 瑞泉（泡盛／沖縄）
  ■日本酒
  　佳撰 白鹿 清酒（冷酒・熱燗）
  　雪中梅 清酒（新潟）
  　〆張り鶴 本醸造（新潟）
  ■ワイン
  　スパークリングワイン
  　コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン（赤／チリ）
  　コルネラーナ シャルドネ（白／チリ）
  ■ウィスキー
  　富士山麓
  ■梅酒
  ■サワー
  　ライムサワー　レモンサワー
  　ウーロンハイ　緑茶ハイ
  ■カクテル
  ■ソフトドリンク
  　ウーロン茶　オレンジジュース
  　グレープフルーツジュース
  　コーラ　ジンジャーエール
  
  ・・・注意事項・・・
  ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10％を頂戴しております●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

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