ホテルモントレエーデルホフ札幌

札幌駅周辺/ホテル

住所

北海道札幌市中央区北二条西１丁目１番地

アクセス

ＪＲ札幌駅東改札口南口より徒歩8分
地下鉄札幌駅22番出口より徒歩2分
地下鉄大通駅31番出口より徒歩6分

リスト追加

宴会・パーティープラン

【忘年会・新年会プラン】※今年一年の労いを特別なお料理でおもてなし

1名あたり (税込) :
9000円～ 15000円

受付人数

20名～ 220名

受付期間

2025-12-01～2026-02-28

プランに含むもの

料理・フリードリンク（120分）・会場費・マイク

～～ホテルモントレPBスパークリングワインを乾杯用にプレゼント！！～～
特典内容：スパークリングワインを乾杯用にプレゼント
対象者：10,000円プラン・12,000円プラン・15,000円プラン（いずれかをお選びください）～～ホテルモントレPBスパークリングワインを乾杯用にプレゼント！！～～
特典内容：スパークリングワインを乾杯用にプレゼント
対象者：10,000円プラン・12,000円プラン・15,000円プラン（いずれかをお選びください）

プラン内容

2025年　忘年会・新年会プラン
卓盛料理　：　お一人様　9,000円・10,000円・12,000円
コース料理：　お一人様　15,000円

＜9,000円プラン＞　＊卓盛料理
・道産鰤のチャイニーズマリネ
・ゆり根と海の幸入りロワイヤル紫芋のピュレを流して
・道産真鱈と香味葱の中華風フィッシュソース
・道産チキンの南蛮風タルタルフライドオニオン添え
・かみふらの産豚肩肉とジャガイモのローストチミチュリソース
・茸の炊き込みピラフロブスターソースとご一緒に
・中華風杏仁豆腐ココナッツタピオカとご一緒に

＜10,000円プラン＞　＊卓盛料理
・胡麻豆腐旬菜浸し旨出汁ジュレがけ
・道産鰤の洋風マリネ色彩々な根菜サラダ添え
・江別トンデンファームベーコンと青菜の和風パスタ
・道産サーモンムニエルガーリックシュリンプ添えスパイシートマトソース
・ハッシュドビーフグラタン
・季節の炊き込みご飯 / 香ノ物
・吸い物
・パンプキンプディング＆木の実のアイスクリーム

＜12,000円プラン＞　＊卓盛料理
・和の酒彩三種盛り合わせ
・滝川合鴨のコンフィとグリュイエールチーズのキッシュ二色ソース
・お造り二種盛り合わせ（道産帆立・鮪）
・道産ソイのハーブマリネローストと茸達のブルギニョン風ローズマリーの香り
・牛ロース肉とリヨネーズポテトの温サラダ仕立て
・鮪の葱とろ小丼
・胡麻だれ稲庭うどん薬味添え
・チョコレートブラウニー / 柿の蜜煮 / 北海道産マスカルポーネクリーム
・コーヒー

＜15,000円＞　＊コース料理
・カリフラワーのムース塩気のある生ハムとキャビアをアクセントに
・滝川合鴨のコンフィとグリュイエールチーズのキッシュプティサラダ添え
・ニョッキ入りパンプキンポタージュパイ包み焼き
・真鯛のポワレと燻製にした帆立貝青海苔香るブールブラン
・デュクセルをまとった国産牛フィレ肉のローストマディラワインソース
・ガトーオペラとピスタチオの氷菓可愛い小菓子も添えて
・パン / バター
・コーヒー

《フリードリンク》（120分）
ビール / 焼酎（甲類）/ ウイスキー / 日本酒 / ワイン（赤・白）/ レモンサワー
ノンアルコールビール/ウーロン茶 / オレンジジュース
忘年会・新年会にオススメ♪【ブッフェプラン】

1名あたり (税込) :
10000円～

受付人数

20名～ 220名

受付期間

2025-12-01～2026-02-28

プランに含むもの

料理・フリードリンク（120分）・会場費・マイク

北海道の食材を豊富に使用した特別ブッフェ！！北海道の食材を豊富に使用した特別ブッフェ！！

プラン内容

Cold Selections
・和洋前菜小鉢盛り
・各種シャルキュトリー盛り合わせ
・道産鰤の洋風マリネ色彩々な根菜サラダ添え
・彩野菜とチーズのバゲットオープンサンド

Hot Selections
・北海道産牛ロース肉とリヨネーズポテトの温サラダ仕立て
・道産鶏肉のバスク風トマト煮込み
・道産サーモンムニエルガーリックシュリンプ添えスパイシートマトソース
・道産鱈のフリットと海老のブリック包み揚げ
・シェフお勧め茹でたてパスタ

Japanese Selections
・冷やしかき揚げ蕎麦
・炙り鰹の漬け小丼薬味添え

Dessert and Fruits Selections
・各種デザート＆フルーツ
　ガトーショコラ／ベイクドチーズケーキ／フランボワーズムース
　パンナコッタ／焼き菓子etc
　フルーツ
　
コーヒー

《フリードリンク》（120分）
ビール / 焼酎（甲類）/ ウイスキー / 日本酒 / ワイン（赤・白）/ レモンサワー
ノンアルコールビール/ウーロン茶 / オレンジジュース
2025年エーデルホフ札幌【秋の宴会プラン】※業績褒章式や内定式に

1名あたり (税込) :
9000円～ 13000円

受付人数

20名～ 220名

受付期間

2025-09-01～2025-11-30

プランに含むもの

料理・フリードリンク（120分）・会場費・マイク

秋の味覚満載の特別プランをご用意いたしました！
北海道ビーフフィレ肉とフォアグラのロッシーニやサロベツ合鴨を使用したコンフィ・栗を使ったデザートなど
北海道ならではの食材を取り入れた特別なお料理♪

業績褒章内定式など企業の大切なお集まりにぜひご利用ください。秋の味覚満載の特別プランをご用意いたしました！
北海道ビーフフィレ肉とフォアグラのロッシーニやサロベツ合鴨を使用したコンフィ・栗を使ったデザートなど
北海道ならではの食材を取り入れた特別なお料理♪

業績褒章内定式など企業の大切なお集まりにぜひご利用ください。

プラン内容

～2025年　秋の宴会プラン～

卓盛料理　：　お一人様　9,000円・11,000円
コース料理：　お一人様　13,000円
（お料理・フリードリンク（2時間）・税金・サービス料含む）

＜9,000円プラン＞　＊卓盛料理
サンマと茸のエスカベーシュ　小林牧場ゴーダのクロッカンをアクセントに
ゆり根饅頭　なめこ餡かけ
パンプキンクリームパスタ　牛蒡のフリット添え
鰤照り焼き　旬祭天麩羅
道産牛の黒胡椒焼　余市赤ワインベースの和風オニオンソース
鶏五目の炊き込みご飯
吸い物
栗のアイスクリーム　白玉　小豆　黒蜜

＜11,000円プラン＞　＊卓盛料理
和の酒彩三種盛り合わせ
ウォルドーフ風サラダとオホーツク海産鰊のマリネ
お造り二種盛り合わせ
道産鱈とキノコのクリーム煮　グラタン仕立て　柚子胡椒風味
牛ロース肉のシャリアピン　シャスールソース
鮭といくらのはらこ飯／香の物
揚げ茄子となめこおろしのぶっかけ蕎麦
チョコレートムースと柿の蜜煮　クリームチーズ
コーヒー

＜13,000円＞　＊コース料理
サロベツ合鴨のコンフィと茸のマリネサラダ　胡桃ドレッシング
サーモンとグリュイエールチーズのタルト　柑橘風味のガストリックソース
パンチェッタと栗のヴルーテ
釧路昆布森産鰈と焼き茄子のヴィエノワーズ　柚子香るブールブランソース
北海道ビーフフィレ肉とフォアグラのクラッシック”ロッシーニ”
ホワイトチョコレートのブリュレ　バニラの香りとイチジクのソース
パン／バター
コーヒー

《フリードリンク》（120分）
ビール / 焼酎（甲類）/ ウイスキー / 日本酒 / ワイン（赤・白）/ レモンサワー
ノンアルコールビール/ウーロン茶 / オレンジジュース

《ワンランク上のフリードリンク》（120分）＊お一人様　￥1,000円追加
祝杯用スパークリングワイン/ビール（プレミアムモルツ）/焼酎（芋・麦・甲類）/ウイスキー
日本酒（北の勝　大海）/カクテル3種/レモンサワー/ノンアルコールビール/ウーロン茶/オレンジジュース
コーラ/シンジャーエール
【ブッフェプラン】表彰式や内定式・歓送迎会などいろいろなシーンにオススメ♪

2時間あたり (税込) :
10000円～

受付人数

20名～ 220名

受付期間

通年

プランに含むもの

料理・フリードリンク（120分）・会場費・マイク

カジュアルなパーティーにおすすめ！
夏限定の特別メニューをご用意♪
納涼会や祝賀会にぜひご利用くださいカジュアルなパーティーにおすすめ！
夏限定の特別メニューをご用意♪
納涼会や祝賀会にぜひご利用ください

プラン内容

利用時間/2時間
お食事/和洋大皿料理　（着席スタイル・立食スタイルどちらでも可能）
ご人数/20名様より

Cold Selections
・和洋前菜小鉢盛り
・各種シャルキュトリー盛り合わせ
・炙り鰹のカルパッチョオレンジをきかせたキャロットラペとご一緒に
・彩野菜とチーズのバゲットオープンサンド

Hot Selections
・牛肉と夏野菜の和風BBQソース炒め
・豚三枚肉のラフテー風煮込み青菜添え
・スズキの香草焼きとグリル野菜ドライトマトとオリーブのソース
・カジキマグロと帆立貝のグリルココナッツアジアンソース
・チキンオーバーライス

Japanese Selections
・山形だしの冷やし蕎麦
・真鯛の胡麻ダレ小丼柚子胡椒の香り

Dessert and Fruits Selections
・各種デザート＆フルーツ
　ガトーショコラ／ベイクドチーズケーキ／フランボワーズムース
　パンナコッタ／焼き菓子etc
　フルーツ
　コーヒー

《フリードリンク》120分
ビール/焼酎（甲類） / ウイスキー / 日本酒 / ワイン（赤・白）/ レモンサワー/カクテル3種/ノンアルコールビール/ウーロン茶 / オレンジジュース
乾杯用スパークリングワインプレゼント！【同窓会プラン】

1名あたり (税込) :
8000円～

受付人数

20名～ 220名

受付期間

2025-09-01～2025-11-30

プランに含むもの

料理・フリードリンク（120分）・会場費・マイク

シルバーウイークに合わせて同窓会プランをご用意いたしました！
北海道ビーフフィレ肉とフォアグラのロッシーニやサロベツ合鴨を使用したコンフィ・栗を使ったデザートなど
北海道ならではの食材を取り入れた特別なお料理♪ シルバーウイークに合わせて同窓会プランをご用意いたしました！
北海道ビーフフィレ肉とフォアグラのロッシーニやサロベツ合鴨を使用したコンフィ・栗を使ったデザートなど
北海道ならではの食材を取り入れた特別なお料理♪

プラン内容

～2025年　秋の同窓会プラン～

卓盛料理　：　お一人様　9,000円・11,000円
コース料理：　お一人様　13,000円
（お料理・フリードリンク（2時間）・税金・サービス料含む）

【同窓会プラン限定】乾杯用スパークリングワインをプレゼント！

＜9,000円プラン＞　＊卓盛料理
サンマと茸のエスカベーシュ　小林牧場ゴーダのクロッカンをアクセントに
ゆり根饅頭　なめこ餡かけ
パンプキンクリームパスタ　牛蒡のフリット添え
鰤照り焼き　旬祭天麩羅
道産牛の黒胡椒焼　余市赤ワインベースの和風オニオンソース
鶏五目の炊き込みご飯
吸い物
栗のアイスクリーム　白玉　小豆　黒蜜

＜11,000円プラン＞　＊卓盛料理
和の酒彩三種盛り合わせ
ウォルドーフ風サラダとオホーツク海産鰊のマリネ
お造り二種盛り合わせ
道産鱈とキノコのクリーム煮　グラタン仕立て　柚子胡椒風味
牛ロース肉のシャリアピン　シャスールソース
鮭といくらのはらこ飯／香の物
揚げ茄子となめこおろしのぶっかけ蕎麦
チョコレートムースと柿の蜜煮　クリームチーズ
コーヒー

＜13,000円＞　＊コース料理
サロベツ合鴨のコンフィと茸のマリネサラダ　胡桃ドレッシング
サーモンとグリュイエールチーズのタルト　柑橘風味のガストリックソース
パンチェッタと栗のヴルーテ
釧路昆布森産鰈と焼き茄子のヴィエノワーズ　柚子香るブールブランソース
北海道ビーフフィレ肉とフォアグラのクラッシック”ロッシーニ”
ホワイトチョコレートのブリュレ　バニラの香りとイチジクのソース
パン／バター
コーヒー

《フリードリンク》（120分）
ビール / 焼酎（甲類）/ ウイスキー / 日本酒 / ワイン（赤・白）/ レモンサワー
ノンアルコールビール/ウーロン茶 / オレンジジュース

《ワンランク上のフリードリンク》（120分）＊お一人様　￥1,000円追加
祝杯用スパークリングワイン/ビール（プレミアムモルツ）/焼酎（芋・麦・甲類）/ウイスキー
日本酒（北の勝　大海）/カクテル3種/レモンサワー/ノンアルコールビール/ウーロン茶/オレンジジュース
コーラ/シンジャーエール
特別テーブルマナープラン

1名あたり (税込) :
8000円～

受付人数

8名～ 100名

受付期間

通年

プランに含むもの

会場費（2時間30分）・お料理・ドリンク・基本音響

お料理フルコースをお召し上がり頂きながら、
経験豊富なホテルスタッフがテーブルマナーを丁寧にわかりやすくご説明させて頂きます。お料理フルコースをお召し上がり頂きながら、
経験豊富なホテルスタッフがテーブルマナーを丁寧にわかりやすくご説明させて頂きます。

プラン内容

プランA（利用可能時間　11：00～16：00）
お一人様　￥8,000円（税込）
フランス料理+ソフトドリンク1杯（オレンジジュース　or　ウーロン茶）

プランB（利用可能時間　16：00～21：00）
お一人様　￥9,000円（税込）
フランス料理+スパークリングワイン+ソフトドリンク1杯（オレンジジュース　or　ウーロン茶）+赤or白ワイン1杯ずつ

＊写真はイメージです