1. HOME
  2. プレスリリース
  3. 【シェフズブイ 横浜ランドマークタワー店】みなとみらいのナイトビューが贅沢な窓側カウンター席で、野菜にこだわるディナーはいかが

PRESS

特集

【シェフズブイ 横浜ランドマークタワー店】みなとみらいのナイトビューが贅沢な窓側カウンター席で、野菜にこだわるディナーはいかが

JR桜木町駅より徒歩5分の横浜ランドマークタワー5F「シェフズブイ」では港町の夜景を楽しみながら食事が堪能できます。「シェフがつくる、野菜を活かした魚・肉料理」をコンセプトにしたレストランで、カラダにもおいしディナーをどうぞ。

みなとみらいの贅沢なナイトビューとシェフこだわりコース

野菜を主役にした絶品メニューが並ぶディナーにカラダもよろこぶ


みなとみらいの絶景が広がる贅沢なロケーションでシェフのこだわりディナーを味わって。野菜を主役にしたメニューのほか、国産牛、アンガス牛、魚介類などつかった絶品メニューにご注目を。

たとえば「chef’s Vコース」は、アミューズから始まり、前菜にスープ、パスタ、肉料理、デザートを色とりどりで華やか。

~9/8からのメニュー例~
※料理内容は一部変更となる場合がございます
○アミューズ
本日のアミューズ

○オードブル
前菜4種の盛り合わせ

○スープ
サツマイモのポタージュ

○パスタ
ポルチーニ茸のパスタ

○肉料理
ハーブ三元豚のロースト バルサミコソース リンゴ添え

○デザート
果実を使ったプチデザート 3種盛り

・パン付き(おかわり自由)

・コーヒー・紅茶・ハーブティー

メインの肉料理には香ばしくジューシーに焼き上げられたハーブ三元豚のローストが。バルサミコソースをつかった爽やか仕上げがコクのあるお肉のうまみと合わさって噛めば噛むほど絶妙なマリアージュを奏でてくれるはず。

コースはほかにも、お祝い向けのものを含め、いくつかのラインナップが揃っているのでゲストの好みや利用シーンに合わせてみては。

カップルでの利用にぴったりの窓際シートは誕生日デートや記念日ディナーにおすすめ。ゆったりと過ごせるソファーシートなら仲良しグループ、お子様連れでのファミリーにも利用できそう。

施設情報

シェフズブイ 横浜ランドマークタワー店
【期間】プラン提供中のディナー
【時間】曜日によって異なる
平日 17:00~22:00(L.O.21:00)
土 17:00~22:00(L.O.21:00)
日祝 17:00~21:00(L.O.20:00)
【料金】4,380円