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特集
【天空の庭 星のなる木/サンシャインシティ】池袋の地上220mで味わう天空ディナー、絶景ナイトビューも肴に四季折々の日本料理と地酒をいただく
池袋駅より徒歩8分の場所にあるサンシャインシティ59F「天空の庭 星のなる木」では、都会を見下ろす地上220mからの絶景ナイトビューと四季折々の日本料理が楽しめます。
地上220mからの夜景につつまれて過ごす和のディナー
四季旬彩を生かした革新的な日本料理に地酒や洋酒を添えて
大都会の超高層ビルで街の喧騒を離れた天空ディナーを召し上がれ。富士山や新宿の高層ビル群を望む59Fからのダイナミックな夜景とともに極上のひとときを。
和モダンのシックなダイニングや個室が備わる店内でいただくのは、四季旬彩を生かした革新的な日本料理。伝統の技に現代風のアレンジを融合させた新感覚の和の料理に、お好みの地酒や洋酒を合わせてみては。
おすすめは、黒毛和牛と本鮪や旬の魚を味わうプランで、先付に四季彩八寸、椀物、進肴、造里、進肴、焼物、食事、甘味など季節感たっぷりな品々が。お祝いシーンのほか、大切な接待、特別なパーティーなどに嬉しい乾杯スパークリングワイン＆最大2.5時間飲み放題付き。
【お献立例】
・先付
揚げ胡麻豆腐
ポルチーニとマッシュルームの餡掛け
胡桃 銀杏 もみじ人参
・四季彩八寸
飛騨なめこ 占地 榎木茸
春菊のおろし和え
鴨つみれ 白だつ 辛子
丸十檸檬煮 柿
ピスタチオ白地和え
かますの菊花寿司 酢橘
子持ち鮎岩手山椒煮 木の芽
境港ずわい蟹砧巻き
錦糸卵 隠元
薩摩軍鶏レバーの最中
いぶりがっこ すももジャム
・椀物
蓮根みぞれ仕立て
海老芋饅頭 絹さや 揚げ牛蒡 振柚子
・造里
本鮪と高知鮮魚の五種盛り合わせ
・進肴
黒毛和牛と薩摩芋の飯蒸し
エメンタールチーズ掛け 揚葱千草
・焼物
銀カレイの粕漬け
ホワイトセロリ塩昆布和え
桜海老 茗荷甘酢漬け
・食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
秋鮭と茸の炊き込み御飯
自家製漬物二種
・甘味
岩手林檎と
コルネラーナグランレゼルバのソルベ
林檎のスパイス煮
岩泉ヨーグルトエスプーマ
白ワインと林檎のジュレ
クロカン ミント
＜乾杯スパークリングワイン付き＞
＜2.5時間飲み放題メニュー＞
■ビール
・アサヒスーパードライ エクストラコールド
・アサヒ 黒生
・アサヒスーパードライ瓶
■日本酒
・白鹿 清酒（兵庫）
・白鹿 純米酒（兵庫）
・浜千鳥 本醸造（岩手）
・福徳長 純米吟醸（山梨）
■ウィスキー
・ニッカフリージングハイボール
・ブラックニッカ（ロック・ストレート）
■芋焼酎 ・ちょうちょうさん（長崎）
■麦焼酎 ・いつもの奴（長崎）
■ワイン ・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン（赤） ・コルネラーナ シャルドネ（白）
■サワー/果実酒 各種
■カクテル各種
■ソフトドリンク各種
大自然の恵みと旬の味わいを振る舞う“美食の庭”で至極の懐石料理に舌鼓を。記念日はもちろん、顔合わせ、節目祝いの会食、ビジネス利用などにも、ぜひ。
施設情報
「天空の庭 星のなる木」
【期間】プラン提供中のディナータイム
【時間】17:00～22:00(L.O.20:00)
【料金】11,000円
