グランドニッコー東京 台場では、緑と光が溢れる開放的なホテル内のブッフェレストラン「GARDEN DINING」にて、「クリスマスディナーブッフェ」を2024年12月24日（火）、12月25日（水）の2日間限定で提供いたします。
また、2024年12月6日（金）～12月22日（日）の期間の金・土・日曜日と23日（月）には、「アーリークリスマスブッフェ」もご用意いたします。
冬のごちそうが贅沢に並ぶ特別なディナーブッフェとともに、華やかなクリスマスを是非お過ごしくださいませ。
クリスマス限定のクリスマスディナーブッフェ
上質な食材と華やかなメニューで彩る、グランドニッコー東京 台場の特別なクリスマス
GARDEN DININGでは、このクリスマスシーズンに特別な「クリスマスディナーブッフェ」を開催いたします。上質な食材をふんだんに使用し、クリスマスを彩る華やかなメニューを多数ご用意いたしました。
シェフサービスでは、柔らかな「和牛もも肉のローストビーフ」と、脂の甘さと深い旨味が特徴の「マグレカナールのポワレ」をお楽しみいただけます。トリュフ仕立てのクリーミーマッシュポテトとともに、2種のソースでお召し上がりください。また、ライム果汁でマリネした「海の幸のセビーチェ・リース仕立て いくら飾り」は、華やかな見た目とさっぱりとした味わいで。昨年ご好評をいただいた「白身魚と蟹のボンファン」も再登場。旬の海の幸を白ワインで蒸しあげ、香ばしく焼き上げた一品です。さらに、「真鯛と帆立のポワレ デュグレレソース」や「バベットのグリル トリュフ香るセロリラヴピューレとゴボウベルシーソース」など、豪華な冬のメニューが勢ぞろいします。
デザートには、「ノエルラズベリー」をはじめ、「いちごのショートケーキ」や「ラズベリーゼリーピスタチオシャンティー」、温かい「フルーツグラタン」など、クリスマスにぴったりの華やかなスイーツを取り揃えました。
一年に一度の特別なひとときを、グランドニッコー東京 台場のクリスマスブッフェでお楽しみください。
【GARDEN DINING「クリスマスディナーブッフェ」概要】
| 実施期間 | 2024年12月24日（火）、12月25日（水） |
|---|---|
| 提供時間 | ディナー 17：30～21：00（L.O.） |
| 提供場所 | グランドニッコー東京 台場1階「GARDEN DINING」 |
| プラン料金 | ディナーブッフェ \ 12,000 |
| プラン内容 |
<メニュー内容（一部抜粋）> 【シェフサービス】 ・マグレカナールのポワレ ・和牛もも肉のローストビーフ 【冷製料理】 ・マグレカナールとフォアグラムースブリュレ・ペリグーソース ・海の幸のセビーチェ・リース仕立て いくら飾り ・生ハムといちご・ブッラータのカプレーゼ 【温製料理】 ・ビスク・ド・オマール ・白身魚と蟹のボンファン ・真鯛と帆立のポワレ デュグレレソース ・バベットのグリル、トリュフ香るセロリラヴピューレとゴボウベルシーソース 【デザート】 ・ノエルラズベリー ・いちごのショートケーキ ・ラズベリーゼリーピスタチオシャンティー |
ご予約・お問い合わせ
上質な食材と華やかなメニューで彩る、グランドニッコー東京 台場の特別なクリスマス
一年に一度の特別なひとときを、グランドニッコー東京 台場のクリスマスブッフェでお楽しみください。
グランドニッコー東京 台場1階「GARDEN DINING」
ご予約・お問い合わせ:
TEL：レストラン総合案内 03-5500-4550（10:00～18:00）
住所:〒135-8701 東京都港区台場2-6-1