リーガロイヤルホテルでは、期間限定で営業している「アネックス リモネ」（アネックス7階）にて、ボリュームたっぷり、そして豊かな風味を楽しめる”肉とチーズ”をふんだんに使用した料理と、芳醇なワインを堪能できる「オータムビュッフェ ～肉×チーズ×ワイン～」が2024年9月26日（木）より開催されます。
秋の味覚を存分に楽しめる「肉×チーズ」の贅沢なコラボレーションメニューと、選りすぐりのドリンクを是非この機会にお見逃しなく！
秋の味覚を堪能！「肉×チーズ」の贅沢ビュッフェ
全24種のフードメニューと32種のドリンクで楽しむ、親子三世代の秋の夜長
「オータムビュッフェ ～肉×チーズ×ワイン～」では、全24種の多彩なフードメニューが並び、食欲の秋を刺激する一品が勢揃いします。
シェフが手掛けるスタンドクッキングで提供される「ローストビーフ カルボナーラ仕立て」は、じっくりと火を通して旨みを閉じ込めたローストビーフに、カリカリのベーコンとエスプーマのカルボナーラソースを合わせた、口当たり軽やかなこだわりの一皿です。また、器に見立てたパイ生地が可愛らしい「インカポテトとハムのチーズフォンデュ ボローヴァン仕立て」をはじめ、ジューシーな「淡路産牛のチーズスライダー」、爽やかな「生ハムとモッツァレラムース フランボワーズビネガーソース」、チーズがとろける「チーズたっぷり国産牛ミートソースドリア」など、肉とチーズの相性抜群の料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
さらに、旬のシャインマスカットを使用した華やかなスイーツ全15種や、チーズの個性を引き立てる白ワイン、肉の旨みを高める赤ワイン、ワイン初心者にもおすすめのフルーティなスパークリングワイン、生ビールやノンアルコールビール、ソフトドリンクなど、秋の夜長を彩る全32種のドリンクをご用意しております。
親子三世代揃って、賑やかな秋の夜を リーガロイヤルホテルの美食ビュッフェでお楽しみください。
「オータムビュッフェ ～肉×チーズ×ワイン～」 開催概要
| 実施期間 |
2024年9月26日（木）～11月中旬
※記載の期間・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 |
|---|---|
| 提供時間 | 17：00～21：30 ※2時間制 |
| 提供場所 | 「アネックス リモネ」（アネックス7階） |
| プラン料金 |
大人1名様 9,614円 （前日までのご予約特典 : 8,500円） ※ビュッフェ・フリードリンク・税金・サービス料を含みます ※大人1名様につき未就学のお子様1名様無料 ※会員サービス「リーガメンバーズ」 会員限定特別料金 8,200円 （他の割引との併用不可） |
| プラン内容 |
＜フード＞ 全24種 シャルキュトリーのプラトー / コールドビーフとレフォールクリームのサラダ / 生ハムとモッツァレラムース フランボワーズビネガーソース / マグロとアヴォカドのタルタル パルメザンチーズ風味 / フロマージュセレクション / インカポテトとハムのチーズフォンデュ ボローヴァン仕立て / チェダーチーズとマカロニのブラックペッパー風味 / とろ～りチーズリゾットのコロッケ / 牛バラ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 / カキフライ タルタルソース添え / 淡路産牛のチーズスライダー / チーズたっぷり国産牛ミートソースドリア など ＜スタンドクッキング＞ ローストビーフ カルボナーラ仕立て ＜スイーツ＞ 全15種 シャインマスカットのムースタルト / シャインマスカットのショートケーキ / シャインマスカットのヴェリーヌ / 長野県産シャインマスカットのゼリー / ルリジューズ / モンブラン / マカロン など ＜ドリンク＞ 全32種 ※ドリンクはセルフサービスです ～Wine Lineup～ 《スパークリングワイン》 ◇マルティーニ ブリュット（イタリア） ◇プロジェクト クワトロ カヴァ ロゼ（スペイン） 《白ワイン》 ◇ロマーニャ トレッビアーノ（イタリア） ◇タクン セレクション ブレンド ホワイト（チリ） 《赤ワイン》 ◇ロマーニャ サンジョヴェーゼ（イタリア） ◇タクン セレクション ブレンド レッド（チリ） ◇ペンフォールズ クヌンガ ヒル シラーズ カベルネ（オーストラリア） カールスバーグ（デンマーク） / ペローニナストロアズーロ（イタリア） / アサヒスーパードライ エクストラコールド＜生樽＞ / サントリー ザ・プレミアム・モルツ＜生樽＞ / ブラックニッカハイボール / 梅酒 / クレーム・ド・カシス / 焼酎（芋・麦） / ウイスキー / ノンアルコールビール2種 / ソフトドリンク各種 など ※写真はすべてイメージです ※写真のチーズは装飾です ※料金は、税金・サービス料を含みます ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合があります ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください |
ご予約・お問い合わせ
秋の味覚を存分に楽しめる「肉×チーズ」の贅沢なコラボレーション
親子三世代で賑やかなひとときをお過ごしください。
「アネックス リモネ」 (リーガロイヤルホテル)
ご予約・お問い合わせ:
TEL:06-6441-1056（直通）
ホームページ：
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/fair_list/autumn-buffet
住所:〒530-0005 大阪市北区中之島 5-3-68