「名古屋マリオットアソシアホテル」は、ホテル15階オールデイダイニング「パーゴラ」にて、昨年大好評だったアジアンエスニックをさらにパワーアップさせた「インターナショナルエスニックブッフェ」を2024年5月22日（水）から7月31日（水）の期間限定で開催いたします。
今年は昨年よりも2ヶ月早めに開催。美味しい料理を食べて今年の猛暑も乗り越える準備を！
アジアンだけじゃない！各国の本格エスニック料理
夏にぴったりなブッフェメニュー
「エスニック」とは「民族的な」という意味で、エスニック料理は国や地域の伝統的な料理を指します。今回、オールデイダイニング「パーゴラ」では、中国、韓国、シンガポール、タイ、インドネシアなどのアジアンエスニック料理だけでなく、イギリス、ギリシャ、トルコ、モロッコ、ハワイなどの民族料理も提供し、インターナショナルなエスニック料理をお楽しみいただけます。
お料理は30種類以上が並び、本格エスニックならではのスパイシーさとパクチー好きの方にも満足していただける料理もご用意しました。冷菜には四川風よだれ鶏や魚介のセビーチェなど、カレーはシーフードグリーンカレーやチキンティッカマサラなど4種類を用意。さらに、韓国のナッコプセやシンガポールチリクラブなど、スパイシーを味わえる料理が並びます。さらに、茹でたてが人気のヌードルステーションでは、ラクサやトムヤムクンヌードル、担々麺から選べ、パクチー好きにはたまらない、パクチーを好きなだけトッピングできる「パクチー食べ放題」をご堪能いただけます！
また、スパイシーさや辛さが苦手な方やお子さまでも楽しんでいただけるよう、辛さが控えめの料理もラインナップ。甘めなタレで仕上げたミーゴレン（インドネシアの焼きそば）」やホワイトソースが決め手の「ムサカ（ギリシャ風グラタン）」、韓国料理でも人気のチーズたっぷりの「チーズタッカルビ」など、辛さが控えめな料理も並び、より多くの方にエスニック料理をお楽しみいただけます。
その他にも、7月13日（土）〜7月28日（日）の土日祝日限定で甘口なカレーやチキンナゲットが並ぶキッズコーナーも増設されたり、台湾カステラやマンゴーとパッションフルーツのベイクドチーズケーキ、ココナッツプリン、そしてしぼりたてモンブランなど、各国のデザートも並び、まさに「インターナショナル」なブッフェ。
夏にぴったりなエスニック料理を食べて、今年の猛暑を乗り越えていきましょう！
「インターナショナルエスニックブッフェ」 概要
| 実施期間 | 2024年5月22 日（水）～2024年7月31日（水）
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|---|---|
| 提供時間 | ランチブッフェ 11:30～15:00 ディナーブッフェ 17:30～22:00（料理・ドリンクの提供は21：00まで） |
| 提供場所 | 名古屋マリオットアソシアホテル15階 オールデイダイニング「パーゴラ」 |
| プラン料金 | 大人お一人様 ランチ5,000円～、ディナー6,000円～ ※日にち、時間帯により料金は異なります。 ※お子様料金もございます。 |
| プラン内容 |
《メニュー一例》 ■シェフズパフォーマンス ・ローストビーフ ・ミーゴレン ■ヌードルステーション ・ラクサ（フォー） ・トムヤムクンヌードル ・担々麵 ■温製料理 ・ソフトシェルのシンガポールチリクラブ ・ガーリックシュリンプ ブロッコリー添え ・白身魚のタンドリーフィッシュ ・韓国 釜山名物ナッコプセ ・スペアリブ ケイジャンオイルロースト ・チーズタッカルビ ・青梗菜の青菜炒め ・ムサカ ・フォカッチャのサバサンド ・野菜たっぷり水餃子のスープ仕立て ・ピザ バンビーノ ■カレーステーション ・シーフードグリーンカレー ・チキンティッカマサラ ・欧風ビーフカレー ・ベジタブルスープカレー ・お子様 甘口カレー （土日祝のみ） ・クスクス ・ジャスミンライス ・白飯 “愛知県産あいちのかおり” ■冷製料理 ・焼きナスのチャイニーズサラダ ・よだれ鶏～四川風鶏胸肉のピリ辛ダレ～ ・魚介類のセビーチェ ・メランジェサラダ 【ミックスリーフ】 ・プチトマト、豆苗、コーン ・ミックスビーンズ、海藻サラダ ・パンコーナー・ドーナツコーナー ■各種デザート ・しぼりたて エスプレッソとマロンのモンブラン ・バナナ風味のクリームブリュレピザ ・杏仁豆腐に白桃ピューレ ・ココナッツプリン ・グラスで仕上げたティラミス ・台湾カステラ ・マンゴーとパッションフルーツのベイクドチーズタルト ・カクテルフルーツにブルーキュラソーのジュレ ・タピオカミルクティー ■各種ドリンク ・ソフトドリンク各種 ・コーヒー ・紅茶 |
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夏にぴったりなブッフェメニュー
夏にぴったりなエスニック料理を食べて、今年の猛暑を乗り越えていきましょう！
名古屋マリオットアソシアホテル15階 オールデイダイニング「パーゴラ」
TEL: 052-584-1101
住所: 〒450-6002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4