京都ブライトンホテル

二条城・御所/ホテル

住所

京都府京都市上京区新町通中立売（御所西）

アクセス

地下鉄烏丸線今出川駅6番出口より徒歩8分
【無料シャトルバスあり】地下鉄烏丸御池駅2番出口より西へ約100ｍ

リスト追加

宴会・パーティープラン

☆ブライトンのサマーパーティープラン ☆
カジュアルに楽しむ夏の美食　今年は暑い夏を盛り上げる「香り&スパイス」がテーマ！

1名あたり (税込) :
8500円～

受付人数

20名～

受付期間

2024-06-01～2024-09-30

プランに含むもの

料理・フリードリンク（2時間）・お席料

暑い夏を盛り上げる「香り&スパイス」がテーマ！
納涼会や暑気払いもお任せください。暑い夏を盛り上げる「香り&スパイス」がテーマ！
納涼会や暑気払いもお任せください。

プラン内容

【お料理】
Menu
◆前菜
スモークサーモンとポテトのテリーヌ　ドライパイン添え（カルダモン）
蒸し鶏と焼き茄子のニース風（ジンジャー）
生ハム、枝豆、パンプキンのサラダ仕立て（シナモン）
◆魚料理
小海老とブロッコリーのシーザー和え（ブラックペッパー）
スズキのロースト　オリーブの香り　トマトリゾット（オレガノ）
◆肉料理
京の都もち豚のコンフィと香草ソーセージ　ココナッツソース（ガランマサラ）
ケイジャン香る鶏腿肉のグリル　ズッキーニのマリネ（ケイジャン）
◆ご飯物
ジャコとパクチーのXO醤クロケット（コリアンダー）
◆パンとバター
◆デザート
ソルティレモンのジュレとフルーツ　バニラアイス（クローブ）
コーヒーまたは紅茶

【お飲み物】
フリードリンク
ビール
ソフトドリンク（ノンアルコールビール・烏龍茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール）
　　+
下記3種より2種をお選びください
スパークリングワイン　ハイボール（ウイスキー）
サワー（レモンサワー・カルピスサワー）

★オプションアイテム
アイテム追加　各300円
ワイン（赤・白）
日本酒
焼酎（芋・麦）

＊フリードリンクは２時間制とさせていただきます。
＊料金は税金を含んだ総額を表示しております。
＊写真はイメージです。
＊アレルギー対応はいたしかねます。
☆彡特典あり　ブライトン　パーティープラン

1名あたり (税込) :
9000円～ 15000円

受付人数

20名～

受付期間

2024-03-01～2025-02-28

プランに含むもの

お料理・フリードリンク・税金

☆彡お集まりの趣旨に合わせてシェフがメニューをご提案
歓送迎会・同窓会・懇親会・祝賀会など
さまざまなパーティーシーンにご利用いただけます

★★特典★★
すべてのプランにマイク２本をプレゼント！！ ☆彡お集まりの趣旨に合わせてシェフがメニューをご提案
歓送迎会・同窓会・懇親会・祝賀会など
さまざまなパーティーシーンにご利用いただけます

★★特典★★
すべてのプランにマイク２本をプレゼント！！

プラン内容

■Plan　A　（お一人様　9,000円）
お料理：洋食大皿料理

■Plan　B　（お一人様　10,000円）
お料理：洋食正餐／中国料理／洋食ブッフェ（立食・着席）
　※上記いづれかをお選びください

■Plan　C　（お一人様　15,000円）
お料理：和洋中折衷料理

【フリードリンク】
上記プランに充実のラインナップ
・ビール　・ワイン（赤／白）　・日本酒　・焼酎
・ウイスキー　・紹興酒　・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク（烏龍茶　オレンジジュース　コーラ　ジンジャエール　炭酸入りミネラルウォーター）

◇Plan　A　～洋食大皿料理　メニューの一例～
【冷製料理】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
サーモンとポテトのルーロー仕立て　赤かぶの柚子マリネ添え
ポークリエットとポテトのセルクル　メープルクリームとナッツ
帆立貝のムースを纏わせた魚介と里芋のメランジェ
【温製料理】
真鯛のポワレ　サフラン風味のクレーム・ド・コキヤージュソース
チキンのローストとポテトのコンフィー　ローズマリー風味
薄切り牛肉のラグー　チリコンカン風
【デザート】
自家製デザート
コーヒー　または　紅茶
パンとバター

◇Plan　B　～洋食正餐　メニューの一例～
ディル香るオーラサーモンと根菜のミルフィーユ仕立て
アブルーガのポアンタージュ添え　キャロットヴィネグレット

季節野菜のポタージュスープ　レモンオリーブの香り

平目のポワレ　アルベールソース

牛フィレ肉のグリル
メークインのプレスと季節の温野菜添え　赤ワインソース

自家製デザート
コーヒー　または　紅茶
パンとバター
同窓会プラン

1名あたり (税込) :
9000円～ 11000円

受付人数

30名～

受付期間

通年

プランに含むもの

お料理　フリードリンク　会場費　マイク2本（司会用・挨拶用）

☆乾杯用スパークリングワイン進呈 ☆乾杯用スパークリングワイン進呈

プラン内容

A：お一人様　9,000円
◆お料理　：洋食大皿コース／洋食ビュッフェ／中国料理
◆お飲み物：ビール・ソフトドリンク+1種類（2時間制のフリードリンク）
　　　　　　赤白ワイン/日本酒/焼酎/ウィスキーの中から1種類お選び頂けます

B：お一人様　11,000円
◆お料理　：洋食正餐／洋食大皿コース／洋食ビュッフェ／中国料理
◆お飲み物：ビール・赤白ワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンク（2時間制のフリードリンク）

＊その他ご予算に応じてアレンジいたしますのでお気軽にご相談ください。
＊少人数の場合もご相談ください。
★少人数でのお集まりに★　プライベートルームプラン

1名あたり (税込) :
7700円

受付人数

10名～

受付期間

通年

プランに含むもの

お料理　税金

☆乾杯用スパークリングワイン進呈 ☆乾杯用スパークリングワイン進呈

プラン内容

■メニュー（一例）
【前菜】　・焼き茄子の煮びたしとマグロ　イクラ　トンブリ入り和風だし
　　　　　・真鯛、サーモンの炙り　野菜の酢漬け　水菜のクーリー
　　　　　・野菜のカポナータとウズラ卵　
　　　　　　冷製ローストビーフと春菊、燻製モッツアレラチーズのアスピック
　　　　　　フォアグラムースのサンド
【魚料理】・蛤のフラン　海老、茸、小芋、甲殻類のエキュム
　　　　　・鰆のロースト　辛子味噌風味　香草パン粉焼き　ソースマルセイユ
【肉料理】　牛フィレ肉と季節の野菜のミルフィユ仕立て　赤ワインソース
【ご飯】　　季節の御飯と赤出汁
【デザート】林檎のコンポートとスープ　紫芋のクリーム　ミルクアイス
パン、コーヒー

別途フリードリンクも承ります。
1,900円（ビール・ソフトドリンク＋1種）
2,200円（ビール・ソフトドリンク＋2種）
2,500円（ビール・ソフトドリンク＋3種）
＊ワイン（赤白）・日本酒・焼酎・ウイスキー・紹興酒からお選びいただけます。
＊実数計上も承ります。

※お席料　お一人様610円
※お料理はご予算に応じて提案致します。
　和食・中国料理等、ご希望をお気軽にご相談くださいませ。